Сапотовые (Sapotaccae), семействодвудольныхрастений. Большей частью вечнозелёные деревья и кустарники. Листья, как правило, очередные, преимущественно цельнокрайные, нередко кожистые. Цветки правильные, чаще обоеполые, у многих Сапотовые мелкие, одиночные или в пучках. Чашелистиков 4—5 или 8 в двух кругах или только 5 (в одном кругу), у основания обычно слегка сросшихся. Лепестки, сросшиеся снизу, чередуются с чашелистиками, иногда образуют 2 круга. Плод — ягода, у некоторых кожистая и вскрывающаяся. Для Сапотовые характерно наличие млечников в коре, флоэме, сердцевине, листьях, плодах. У многих Сапотовые наблюдается каулифлория. Около 60 родов, включающих 800 видов, главным образом в тропиках обоих полушарии. В СССР Сапотовые известны только в ископаемом состоянии. Большое практическое значение имеют Сапотовые, содержащие гуттаперчу (роды Palaquirn, Payena), балату (Mimusops bidentata, или М. balata). Плоды многих Сапотовые (Achras, Lucuma и др.) съедобны так же, как и мясистые венчики Madhuca logifolia, содержащие до 60% сахара. Из семян некоторых Сапотовые (Butyrospermum, Mimusops, Argania и др.) извлекают пищевое и техническое масла. Многие Сапотовые (в том числе известные под названием железное дерево) — источник ценной древесины.
М. Э. Кирпичников.
Так же Вы можете узнать о...
Краулинь Карлис Янович Краулинь, Краулиньш Карлис Янович [р. 6(19). Леер Генрих Антонович [4(16).4.1829, Н. Новгород, ныне Горький, — 16(29). Маздакизм, религиозно-философское учение, распространившееся в Иране и некоторых соседних странах в раннее средневековье. Метаморфоза (от греч. metamorphosis), Мусан, город на С. КНДР, в провинции Хамгён-Пукто. Ной, герой библейского мифа о потопе. Образ Н. Отливы, см. в ст. Приливы и отливы. Пила (город в Польше) Пила (Piła), город в Польше, на судоходной реке Нотец, в Познанском воеводстве. Превышение, то же, что относительная высота. Растопчин Николай Петрович (22.11.1884, Боровичи, ныне Новгородской области, — 1. Сакай Макарио
Сакай (Sakay) Макарио (1870, Манила, — 13. Симлская конвенция, заключена между представителем Великобритании Мак-Магоном и представителем местных властей Тибета Лончен Шатра 3 июля 1914 в г. Среда (социальн.) Среда социальная, окружающие человека общественные, материальные и духовные условия его существования, формирования и деятельности. Танистрофей (Tanystrophaeus), род ископаемых ящерицеобразных пресмыкающихся подкласса лепидозавров. Тринитротолуол, тротил, тол, ТНТ, бризантное взрывчатое вещество; бесцветные, при хранении желтеющие кристаллы (технический продукт жёлтого цвета), хорошо растворимые в ацетоне и бензоле, плохо — в воде (при 20 °С в 100 мл воды растворяется 0,013 г Т.