Сгущение,отделение жидкой фазы (например, воды) от дисперсных систем (например, пульпы, суспензии, коллоидов). Процесс Сгущение — основной при изготовлении сгущенного молока, фруктовых и овощных соков, сиропов, пюре. Он состоит в выпаривании влаги из исходных продуктов в выпарных аппаратах. Содержание влаги в молоке и соках после Сгущение снижается в 10—15 раз. Как технологическая (чаще вспомогательная) операция Сгущение применяется в тех случаях, когда на одной стадии процесса требуется вода, а на последующих стадиях её количество должно быть резко сокращено (при производствебумаги, обогащении полезных ископаемых, в гидромеханизации, гидрометаллургии и др.). При производстве бумаги размолотая волокнистая масса смешивается с водой, образуя суспензию, которая, пройдя стадии перемешивания и очистки от механических примесей, подвергается Сгущение перед подачей массы на фабрику. При мокром обогащении полезных ископаемых образуется пульпа, состоящая из концентрата и 40—60% воды. Содержание воды в концентрате, поступающем на завод, не должно превышать 5—15%. Поэтому пульпу сначала сгущают, что уменьшает содержание воды в 1,5—2 раза, и затем обезвоживают, т. е. почти полностью удаляют воду. При разработке песчано-гравийных месторождений земснарядами содержание материала в пульпе составляет 3—6% (по объёму). Перед грохотами и гидравлическими классификаторами песка пульпа сгущается до концентрации 10—15%.
В. В. Бердус.
Так же Вы можете узнать о...
Пироговы, семья советских певцов. Александр Степанович П. Пухоцвет, растение семейства злаков; один из видов рода эриантус. Сан-Педро-Сула (San Pedro Sula), город на северо-западе Гондураса. Сольмизация (от названия музыкальных звуков соль и ми), сольфеджио (музыкальное). Телеграфное агентство, см. в ст. Агентство печати. Ускорение, векторная величина, характеризующая быстроту изменения скорости точки по её численному значению и по направлению. Хорезмийцы, название древнего народа Средней Азии, входившего в массагетский союз племён (см. Шуамта, Дзвели- (Старая ), комплекс храмов-памятников средневекового зодчества в 7 км к юго-западу от Телави (Грузинская ССР). Адамян Ованес Абгарович Адамян, Адамиан Ованес (Иван) Абгарович [5(17). Ахматова Анна Андреевна Ахматова (псевдоним; настоящая фамилия — Горенко) Анна Андреевна [11(23). Босния и Герцеговина (Bosna i Hercegovina), социалистическая республика в составе Югославии (СФРЮ). Водяные папоротники (Hydropteridales, Hydropteridineae), произрастающие в воде папоротники двух порядков — марсилеевидных (Marsileales) и сальвиниевидных (Salviniales), которые объединяются в одну группу по признаку наличия у тех и других резко отличающихся друг от друга мегаспор и микроспор. Глиссандо (итал. glissando, от франц. glisser — скользить), особый приём извлечения звука при исполнении музыкальных произведений; исполнитель скользит пальцем поперёк струн арфы, вдоль струны смычкового инструмента, ногтями одного или нескольких пальцев по белым клавишам фортепиано. Диаллилфталат, диаллиловый эфир о-фталевой кислоты, С6Н4(СООСН2СН = СН2)2, бесцветная маслянистая жидкость; tkип 175°С (10 мм рт. Зимняя пяденица (Operophthera brumata), бабочка семейства пядениц.