Бахчевые культуры

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
БА БВ БД БЕ БЁ БЖ БЗ БИ БЛ БО БП БР БУ БХ БЫ БЬ БЭ БЮ БЯ
БАА
БАБ
БАВ
БАГ
БАД
БАЕ
БАЖ
БАЗ
БАИ
БАЙ
БАК
БАЛ
БАМ
БАН
БАО
БАП
БАР
БАС
БАТ
БАУ
БАФ
БАХ
БАЦ
БАЧ
БАШ
БАЩ
БАЯ

Бахчевые культуры, группа возделываемых растений семейства тыквенных (арбуз, дыня, тыква). Стелющиеся или цепляющиеся растения. Происходят из тропических и субтропических стран — Азии, Африки и Америки. Теплолюбивы, довольно засухоустойчивы, имеют продолжит, вегетационный период, лучше всего растут на целинных, залежных землях, на лёгких по механическому составу почвах. Возделываются главным образом в районах, расположенных между 50° с. ш. и 35° ю. ш. По посевным площадям, валовому сбору и качеству плодов Бахчевые культуры СССР стоит на 1-м месте в мире (в 1967 было занято 600 тыс. га против 300 тыс. га в 1913). За рубежом бахчеводство наиболее развито в США. В СССР основные зоны бахчеводства: Нижнее Поволжье (Астраханская, Волгоградская, Саратовская область), Северный Кавказ, степная часть Украины, Средняя Азия, Казахстан, Закавказье, Молдавия. Бахчевые культуры выращивают также в северной части УССР, Центрально-черноземной зоне, в Среднем Поволжье, на Урале, Южной Сибири, в небольшом количестве на Дальнем Востоке. Плоды Бахчевые культуры — ценный пищевой и диетический продукт; используются в пищу в свежем (арбуз, дыня), печёном, жареном, маринованном виде (тыква); как сырьё для варки мёда, цукатов, пюре (арбуз, дыня, тыква); на корм скоту (тыква, кормовой арбуз, дыня) как в свежем виде, так и силосованными с соломой,кукурузой и другими кормами; как масличное сырьё (семена арбуза, дыни, тыквы).

 

  Лит.: Белик В. Ф., Бахчевые культуры, М., 1957; Бахчеводство, под общ. ред. А. И. Филова, М., 1959; Бахчевые культуры, т. 3, М., 1965.

Так же Вы можете узнать о...


Серебристые облака, светлые прозрачные облака, появляющиеся иногда в верхней части мезосферы на высотах 70—90 км.
Ставропольская ГРЭС, крупная конденсационная электростанция, строящаяся вблизи поселка Новотроицк Ставропольского края РСФСР.
Термозитобетон, то же, что шлакобетон.
Упругость насыщения в метеорологии, упругость водяного пара, максимально возможная при данной температуре.
Хасавъюрт, город (с 1931) республиканского (АССР) подчинения, центр овского района Дагестанская АССР.
Чулым (река, приток Оби) Чулым, река в Красноярском крае и Томской области РСФСР, правый приток Оби.
Эркман-Шатриан (Erckmann Chatrian), литературное имя двух французских писателей-соавторов: Эмиль Эркман (20.
Альбихтол, белый ихтиол, лекарственный препарат, представляющий собой очищенное лёгкое масло сланцевой смолы; смесь гомологов тиофена с примесью углеводородов; содержит не менее 9% серы.
Баклунд Хельге Гётрик Баклунд (Backlund) Хельге Гётрик (3.9.1878, Дерпт, — 29.
Боровский Тадеуш Боровский (Borowski) Тадеуш (12.11.1922, Житомир, — 3.
Вилохвостки, название, применяемое для обозначения двух различных отрядов насекомых класса бескрылых: ногохвосток и двухвосток.
Гемеллология (от лат. gemellus — парный и ..
Гунцзиньхой, Союз совместного прогресса, китайская революционная организация, созданная в Токио в 1907 частью вышедших из Тунмэнхоя помещичье-буржуазных революционеров, которые отказались от лозунга Тунмэнхоя «Равные права на землю» и заменили его другим — «Уравнение прав человека».