Гастрономия

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ГА ГБ ГВ ГД ГЕ ГЁ ГЖ ГЗ ГИ ГЛ ГМ ГН ГО ГП ГР ГС ГУ ГХ ГЫ ГЬ ГЭ ГЮ ГЯ
ГАА
ГАБ
ГАВ
ГАГ
ГАД
ГАЕ
ГАЗ
ГАИ
ГАЙ
ГАК
ГАЛ
ГАМ
ГАН
ГАО
ГАП
ГАР
ГАС
ГАТ
ГАУ
ГАФ
ГАХ
ГАЦ
ГАШ
ГАЭ
ГАЮ
ГАЯ

Гастрономия (от гастро... и греч. nómos — закон), 1) совокупность пищевых продуктов (товаров) высококачественного приготовления. 2) Тонкий вкус в еде, понимание тонкостей кулинарии.

Так же Вы можете узнать о...


Инсеквентные долины (от лат. in — приставка, означающая отрицание, и sequens, родительный падеж sequentis — следующий согласно чему-либо), нейтральные долины, долины рек, расположенные независимо от тектонической структуры.
Куатли Шукри (1891, Дамаск, — 30.6.1967, Бейрут), государственный и политический деятель Сирии.
Моноциты (от моно... и греч. kytos — вместилище, здесь — клетка), одна из форм белых незернистых кровяных клеток — агранулоцитов.
Пигулевская Нина Викторовна (1.1.1894, Петербург,— 17.
Сахариметр, прибор для определения содержания сахара (реже — других оптически-активных веществ) в растворах путём измерения угла вращения плоскости поляризации (ВПП) света, пропорционального концентрации раствора.
Токийский залив, залив Тихого океана у юго-восточного берега острова Хонсю (Япония); отделен от открытой части океана полуостровом Босо.
Честерфилд (город в Великобритании) Честерфилд (Chesterfield), город (административный округ) в Великобритании, в графстве Дербишир.
Апрельское восстание 1945, восстание против немецко-фашистских оккупантов и их итальянских фашистских приспешников, завершающий этап национально-освободительной войны итальянского народа 1943—45.
Винилирование, введение винильной группы — СН=СН2, осуществляемое в одну стадию.
Дидона, Элисса, в античной мифологии сестра царя Тира (Финикия), основательница Карфагена.
Катрфаж де Брео Жан Луи Арман Катрфаж де Брео (Quatrefagesde Breau) Жан Луи Арман (10.
Лобзик (от нем. Laubsage), ручной инструмент со сменным пильным полотном, предназначенный для криволинейного распиливания фанеры и тонких досок и др.