Лупулин, промышленное название желёзок на чешуях соплодия («шишки») и околоцветнике женских цветков хмеля (Humulus lupulus), а также секрета этих желёзок. Затвердевший Лупулин — буро-жёлтый крупнозернистый клейкий порошок, содержащий эфирное масло, горькоевещество, алкалоид хумулин; хмеледубильную и валерьяновую кислоты, камедь, смолу, воск и жёлтый пигмент. Используется в пивоварении, придаёт пиву приятный горьковатый вкус. Лупулин ядовит: доза в 1—2 г может вызвать слабое отравление.
Так же Вы можете узнать о...
Пустынные зоны субтропических поясов, природные зоны субтропических поясов Северного и Южного полушарий, в ландшафтах которых преобладают пустыни. Ружичка-Строцци Мария Ружичка-Строцци (Ružička Strozzi) Мария (3. Сибирский приказ, центральное правительственное учреждение в России 17—18 вв. СССР. Литература и искусство Литература и искусство Телеграф (от теле... и... граф), 1) общепринятое сокращённое название телеграфной связи. Уаза (река во Франции) Уаза (Oise), река во Франции (верховья в Бельгии), правый приток Сены. Фотиадис Димитрис Фотиадис (Photiades) Димитрис (р. 25.3.1898, Измир, Турция), греческий писатель. Циклотронное излучение, магнитотормозное излучение, электромагнитное излучение заряженной частицы, движущейся по окружности или спирали в магнитном поле; то же, что синхротронное излучение. Шульженко Клавдия Ивановна [р. 11(24).3.1906, Харьков], русская советская певица, народная артистка СССР (1971). Ясак (тюрк.), натуральная подать, которой облагались нерусские народы. Анна Австрийская (Anne d'Autriche) (22.9.1601 — 20. Барт Карл Барт (Barth) Карл (р. 10.5.1886, Базель), швейцарский протестантский теолог, один из основателей так называемой диалектической теологии. Бредихин Федор Александрович [26.11(8.12).1831, Николаев, — 1(14). Виндишгрец Альфред Виндишгрец (Windischgratz) Альфред (11.5.1787, Брюссель, — 21. Гедеонов Дмитрий Данилович [7(19).11.1854, Венёв, ныне Тульской обл.