Ацетильное число, показатель, характеризующий содержание свободных гидроксильных групп (—ОН) в жирах, маслах и воске. Для определения Ацетильное число вещество ацетилируют и затем подвергают омылению едким кали. Ацетильное число выражается числом мг едкого кали, израсходованного для нейтрализации уксусной кислоты, освобождающейся при омылении 1 г ацетилированного продукта. Ацетильное число характеризует качество и сорт жиров и масел.
Так же Вы можете узнать о...
Фонды экономического стимулирования в СССР, фонды денежных средств, образуемые из прибыли социалистических предприятий (объединений) в целях развития инициативы и повышения коллективной и личной заинтересованности в увеличении выпуска продукции, в повышении производительности труда и эффективности производства; важный составной элемент единой системы материального и морального стимулирования. Обволакивающие средства (мед.), группа веществ, образующих с водой коллоидные растворы, которые при соприкосновении с тканью покрывают её в виде плёнки, обладающей высокой адсорбционной способностью и предохраняющей ткани от раздражения, а также затрудняющей всасывание. Дисковая борона, см. Борона. Человекообразные обезьяны, или антропоиды (Anthropomorphidae), группа высших приматов. Первичная кора у растений, периферическая часть стебля и корня растений, расположенная к центру от эпидермы (в стебле) или ризодермы (в корне) и окружающая проводящий цилиндр. Золотые Пески, Златни Пясыци (Златни пясъци), климатический приморский курорт НРБ на берегу Чёрного моря, в 16 км к С. Энгиенский герцог, Луи Антуан де Бурбон-Конде Энгиенский герцог, герцог Ангиенский (duc d'Enghien), Луи Антуан де Бурбон-Конде (2. Придонской, посёлок городского типа в Воронежской области РСФСР, подчинён Советскому райсовету г. Каракульская порода овец, порода жирнохвостых грубошёрстных овец смушкового направления. Альпийско-Гималайская геосинклинальная область, то же, что Альпийская геосинклинальная (складчатая) область. Ролль Мишель Ролль (Rolle) Мишель (21.4.1652, Амбер, — 8. Коневодство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием лошадей. «Барклейс банк» (Barclays Bank), крупнейший английский акционерный коммерческий (депозитный) банк. Синергиды, обычно две клетки, входящие наряду с яйцеклеткой в состав яйцевого аппарата зародышевого мешка покрытосеменных растений. Ландшафт географический, основная категория территориального деления географической оболочки, одно из фундаментальных понятий географии и объект изучения в ландшафтоведении. Буренин Николай Евгеньевич [5(17).12.1874 — 30. Субструктура металла, внутреннее строение зёрен, характеризуемое типом, количеством и взаимным расположением дефектов кристаллической решётки. Маннергейм Карл Густав Эмиль Маннергейм (Mannerheim) Карл Густав Эмиль [4(16). Воткинск, город (с 1935) в Удмуртской АССР. Расположен на запруде рр.