Железы, органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества, обычно участвующие в физиологических отправлениях организма. Одни Железы, выделяющие свои продукты на поверхность тела или слизистых оболочек через выводные протоки, называются Железы внешней секреции, или экзокринными; их продукты называются секретами. Другие Железы — эндокринные (инкреторные), или Железы внутренней секреции, — не имеют выводных протоков; вырабатываемые ими продукты (инкреты, или гормоны) выделяются в кровь или лимфу и разносятся с ними по организму. Некоторые Железы избирательно поглощают из крови находящиеся в ней конечные продукты диссимиляции, концентрируют их и выделяют наружу, предотвращая отравление ими организма. К таким концентрирующим Железы относятся почки, потовые Железы, отчасти слёзные Железы; выделяемые ими вещества принято называть экскретами.

  Образование и выделение продуцируемых веществ протекают в основном одинаково во всех Железы, и поэтому термином «секрет» часто обозначают все секретируемые вещества — секреты, инкреты и экскреты, независимо от их физиологического значения. Секреты большинства Железы (например, околоушной, поджелудочной) по своей химической природе относятся к белкам; растворяясь в воде, они выделяются в виде серозных жидкостей. Такие Железы часто называют белковыми, или серозными. Др. группу составляют слизистые Железы (например, Железы пищевода или матки), продуцирующие муцины и мукоиды (вещества из группы гликопротеидов). Некоторые Железы, т. н. гетерокринные, вырабатывают одновременно и белковый, и слизистый секреты. Секреты др. Железы (сальных, отчасти молочной) имеют липоидную природу и в воде не растворяются.

  Экзокринные Железы и большинство эндокринных Железы развиваются как производные эпителиальных (пограничных) тканей; некоторые эндокринные Железы могут происходить из др. тканей. Так, интерстициальные клетки половых Железы (участвующие в выработке половых гормонов) возникают из мезенхимы. Хромаффинные клетки (составляющие мозговую часть надпочечников и т. н. параганглии), продуцирующие катехоламины, являются видоизменёнными нервными (симпатическими) клетками. К ним близки нейросекреторные клетки, которые, будучи нервными по своей природе, способны вырабатывать и выделять в кровь секреторные продукты (см. Нейросекреция); у позвоночных животных и человека такие клетки сосредоточены в гипоталамусе. В построении некоторых эндокринных Железы (эпифиз, задняя доля гипофиза) участвует нейроглия.

  Основная функция эпителия — обмен веществ между организмом и средой, в том числе выделение продуктов, вырабатываемых клетками эпителия. В некоторых эпителиальных клетках последняя функция становится доминирующей, и они превращаются в железистые клетки (рис. 1, а), или одноклеточные Железы [например, бокаловидные клетки (рис. 1, б)]. Иногда все клетки определённого участка эпителиального пласта дифференцируются в железистые и начинают выделять секрет — возникает железистое поле (рис. 1, в), например эпителий слизистой оболочки желудка. В результате увеличения числа железистых клеток в данном участке эпителиального пласта образуется внедряющаяся в подлежащую соединительную ткань железистая ямка (рис. 1, г), которая в ходе дальнейшего углубления принимает вид трубочки, обособляющейся от эпителиального пласта (рис. 1, д). Выработка секрета сосредоточивается в дистальной части этого зачатка, которая дифференцируется в концевой (секреторный) отдел, или аденомер, формирующейся Железы Проксимальная же часть железистой трубки становится выводным протоком, клетки которого остаются малодифференцированными (в связи с чем выводные протоки сохраняют способность к пролиферации и во многих случаях оказываются источником роста и регенерации Железы). По форме аденомеров (удлинённой или округлой) Железы делят на трубчатые (рис. 1, е) и альвеолярные (шаровидные аденомеры, нередко называемые ацинусами,рис. 1, ж). Железы, состоящие из одного аденомера (в т. ч. и разветвленного) и неветвящегося выводного протока, называемые простыми [трубчатыми (рис. 2, а, б, в) или альвеолярными (рис. 2, г, д)], например фундальные и пилорические Железы желудка, Железы матки. Железы, состоящие из множества аденомеров, секрет которых по многочисленным ответвлениям сливается в общий выводной проток, называются сложными. По форме аденомеров сложные Железы могут быть трубчатыми (рис. 3, а), например слюнная подъязычная Железы, и альвеолярными (рис. 3, б), например поджелудочная Железы, околоушная Железы Иногда в одной и той же сложной Железы одни аденомеры имеют трубчатую форму, др. — альвеолярную (сложная трубчато-альвеолярная Железы, рис. 3, в), например слюнная подчелюстная. В редких случаях трубчатые аденомеры, разветвляясь, соединяются между собой в рыхлую сеть, и Железы становится сложной сетчатой (рис. 3, г), например печень, передняя доля гипофиза.

Рис. 1. Развитие желёз (схема): а — железистые клетки в эпителиальном пласте; б — одноклеточная слизистая железа (бокаловидная клетка); в — железистое поле; г — железистая ямка; д — железистая трубка, обособляющаяся от эпителиального пласта; е — формирование железы (дифференцировка аденомера) трубчатой формы и выводного протока; ж — формирование альвеолярной железы.

Рис. 2. Виды простых желёз (схема): а — трубчатая; б — трубчатая с разветвленным аденомером; в — трубчатая клубочковая; г — альвеолярная; д — альвеолярная с разветвленным аденомером.

Рис. 3. Виды сложных желёз (схема): а — трубчатая; б — альвеолярная; в — трубчато-альвеолярная; г — сетчатая.

  В простых Железы с разветвленными аденомерами и в сложных Железы, имеющих много аденомеров, промежутки между ними заполнены соединительной тканью, в которой проходят кровеносные сосуды и нервы. Т. о., в крупных многоклеточных Железы различают паренхиму эпителиального происхождения (аденомеры и выводные протоки) и соединительнотканную строму, поддерживающую и питающую паренхиму. Длительное ослабление функциональной деятельности Железы приводит к атрофии паренхимы, тогда как строма в данных обстоятельствах начинает гиперплазироваться и замещать атрофирующуюся паренхиму (склероз или цирроз Железы). См. также Секреция.

 

  Лит.: Коштоянц Х. С., Основы сравнительной физиологии, т. 1, М. — Л., 1950; Алешин Б. В., Железы, в кн.: Большая медицинская энциклопедия, 2 изд., т. 9, М., 1959; Гистология, под ред. В. Г. Елисеева, М., 1963, гл. 7.

  Б. В. Алешин.