Иононы, ненасыщенные кетоны циклогексенового ряда с приятным однотипным запахом. Иононы — высококипящие бесцветные жидкости, хорошо растворимые в спирте. К Иононы относят собственно ионон и его гомологи: метилионон, изометилионон и ирон. Для Иононы известно несколько изомеров, из которых наиболее нежным и тонким запахом обладают a-изомеры. Ионон в разбавленных растворах имеет запах цветов фиалки, метили изометилиононы — запах фиалки с оттенком ириса, ирон — запах ириса с оттенком фиалки.
Ионон содержится в некоторых плодах и эфирных маслах, метили изометилиононы в природе не найдены, ирон — главная составная часть (60—80%) ирисового эфирного масла, извлекаемого из корней ириса.
В промышленности ионон, метили изометилиононы получают из цитраля, ирон — из метилцитраля (обычно в виде смесей изомеров). Иононы широко применяют в парфюмерии при создании композиций для духов и одеколонов, а также косметических отдушек. b-Ионон используют так же при производствевитамина А (см. Витамины).
Так же Вы можете узнать о...
Магнитное охлаждение, метод получения температур ниже 1 К путём адиабатического размагничивания парамагнитных веществ. Мардан, город в Пакистане, в Северо-Западной пограничной провинции. Международные государственно-монополистические объединения, объединения международных монополий, созданные на базе межгосударственных соглашений. Миерлаук Алексис Миерлаук, Миерлаукс (настоящая фамилия — Фридфельд) Алексис [3(15). Моли настоящие (Tineidae), семейство бабочек. Музыкальная акустика, наука, изучающая объективные физические закономерности музыки в связи с её восприятием и исполнением. Народный банк Китая, эмиссионный, кредитный, расчётный и кассовый центр КНР. Нехо II, египетский фараон в 609—595 до н. э. Нуллисомия (от лат. nullus — никакой, несуществующий и греч. Октябрьск (город в Казахской ССР) Октябрьск (до 1967 — поселок Кандагач), город, центр Октябрьского района Актюбинской области Казахской ССР. Основания, химические соединения, содержащие гидроксильную группу OH и способные диссоциировать в водном растворе с образованием гидроксильных ионов OH—. Панцирные клещи, орибатиды (Oribatei), подотряд паукообразных отряда Acariformes. Перевязка (мед.) Перевязка, лечебно-диагностическая манипуляция при лечении ран, заключающаяся в снятии старой загрязнённой повязки, осмотре и обработке раны и окружающей кожи, наложении медикаментозных средств и новой повязки. Пиролюзит (от греч. pýr — огонь и luo — мою; П. Показание заведомо ложное, по советскому праву преступление, заключающееся в умышленном сокрытии фактов, сознательном искажении истины свидетелем, потерпевшим в суде либо во время предварительного следствия или дознания.