Картофелетёрка, машина для измельчениякартофеля при изготовлении из него крахмала. Картофелетёрка состоит из массивного чугунного корпуса с откидной крышкой, в котором вращается с большой скоростью стальной барабан — основной измельчающий орган. На поверхности барабана размещены сменяемые стальные зубчатые пилки (до 210 шт.). Сбоку вплотную к барабану примыкает подвижная деревянная или металлическая колодка. Картофель истирается между барабаном и колодкой. Полученная масса проваливается сквозь отверстия решётки, укрепленной на станине под барабаном. Картофелетёрка выпускаются производительностью до 100 т продукта в сутки.
Рис. к ст. Картофелетёрка.
Так же Вы можете узнать о...
Монферран Август Августович Монферран (Montferrand) Август Августович (Огюст Рикар де М. Мхитаристы, конгрегация армянских церковников, основанная в 1701 монахом Мхитаром Себастаци, с 1717 — около Венеции на острове Сан-Ладзаро, где существует и поныне. Неаполитанское королевство, 1) государство в Южной Италии, образовавшееся в 1282 после распада Сицилийского королевства, когда правившая в нём Анжуйская династия потеряла (окончательно в 1302) Сицилию; в Н. Нитрон, торговое название полиакрилонитрильного волокна, выпускаемого в СССР. Обрезная гравюра, ксилография на досках продольного распила из мягких пород дерева; см. Опиц Мартин Опиц (Opitz) Мартин (23.12.1597, Бунцлау, — 20. Офиоцистии (Ophiocistia), класс вымерших иглокожих. Парун Весна Парун (Parun) Весна (родилась 10.4.1922, Зларин, близ Шибеника), хорватская поэтесса. Песочные часы, см. в ст. Часы. Плещеницы, посёлок городского типа в Логойском районе Минской области БССР. Полуправильные многогранники, многогранники, все грани которых суть правильные многоугольники нескольких разных наименований, а многогранные углы при вершинах конгруэнтны. Преображенская Софья Петровна [14(27).9.1904, Петербург, — 21.