Кокосовоемолоко,жидкость, содержащаяся в полости недозрелого ореха кокосовой пальмы. Через 5—6 мес после цветения в полости формирующегося плода накапливается до 0,5 л. кисловато-сладкой жидкости (кокосовой воды), употребляемой для утоления жажды. По мере созревания ореха содержание жира в жидкости увеличивается, она превращается в эмульсию, сходную с коровьим молоком и заменяющую его в пище местного населения. Кокосовое молоко м. содержит около 27% жира, 6% углеводов и 4% белка.
Так же Вы можете узнать о...
Левченко Митрофан Васильевич [23.11(5.12).1890, Суджа, — 22. Литьё в кокиль, кокильное литьё, способ получения фасонных отливок в металлических формах — кокилях. Мадьяр Людвиг Игнатьевич [псевдоним; настоящие фамилия и имя Мильхофер (или Мильгорф) Лайош] (25. «Массовая культура» (англ. mass culture), в философии, социологии понятие, обобщённо выражающее состояние буржуазной культуры с середины 20 века. Метаязык (от мета...), одно из основных понятий современной логики и теоретической лингвистики, используемое при исследовании языков различных логико-математических исчислений, естественных языков, для описания отношений между языками различных «уровней» и для характеристики отношений между рассматриваемыми языками и описываемыми с их помощью предметными областями. Молешотт Якоб Молешотт (Moleschott) Якоб (9.8.1822, Хертогенбос, Нидерланды, — 20. Мухаммас (араб., буквально — упятерённый), строфическая форма в поэзии Ближнего и Среднего Востока и Средней Азии. Некрасовское (до 1938 — Большие Соли), посёлок городского типа, центр Некрасовского района Ярославской области РСФСР. Нормандия (Normandie), историческая область на северо-западе Франции, у побережья пролива Ла-Манш. Олыка, посёлок городского типа в Киверцовском районе Волынской области УССР, в 9 км от ж. Охраны природы общества, массовые добровольные организаций, созданные во всех союзных республиках СССР; основные задачи О. Пекары-Слёнске (Piekary Śląskie), город в Польше, в Катовицком воеводстве, в Верхнесилезской агломерации.