Костромскаяпорода крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления продуктивности. Выведена в совхозе «Караваево» и колхозах Костромского («12-й Октябрь» и др.) и Нерехтского («Родина» и др.) районов Костромской области скрещиванием ярославского и местного беспородного скота с альгаусской и швицкой породами. Для помесных животных создавались улучшенные условия кормления и содержания, проводился строгий отбор и подбор. Утверждена порода в 1945. Животные крупные, с крепким костяком. Масть от светлодо тёмно-серой. Масса быков 800—900 кг, коров 550—650 кг. Продуктивность коров в передовых хозяйствах 4000— 5000 кг молока в год. Жирность молока 3,9%. Рекордные удои 14115 кг и 14203 кг молока. Откормочные кастраты в возрасте 18 месяцев весят 400—500 кг. Убойный выход 65—67%. Племенная работа ведётся в направлении повышения жирности молока. Костромская порода п. широко используют для улучшения многих пород и местного скота. Разводят породу в Костромской, Ивановской и Владимирской областях РСФСР и в БССР.
Корова костромской породы.
Лит.: Малинина П. А., Пути создания высокопродуктивного стада костромской породы, Кострома, 1949; Горский Н. А., Костромская порода скота в колхозах, М., 1952.
В. А. Шаумян.
Так же Вы можете узнать о...
Беллинсгаузена море, окраинное море Южного океана у берегов Антарктиды, между полуостровами Антарктическим и Терстон. Большой театр СССР, Государственный академический Большой театр Союза ССР (ГАБТ), ведущий советский театр оперы и балета, крупнейший центр русской, советской и мировой музыкально-театральной культуры. Валга, город, центр ского района Эстонской ССР. Винье Осмунн Улафсен Винье (Vinje) Осмунн Улафсен (6.4. 1818, Телемарк, — 30. Вышивка, широко распространённый вид декоративно-прикладного искусства, в котором узор и изображение выполняются вручную (иглой, иногда крючком) или посредством вышивальной машины на различных тканях, коже, войлоке и других материалах льняными, хлопчатобумажными, шерстяными, шёлковыми (чаще цветными) нитями, а также волосом, бисером, жемчугом, драгоценными камнями, блёстками, монетами и т. Гетероморфизм (от гетеро... и греч. morphe — форма вид) процесс образования горных пород из одной и той же магмы при различных условиях с разным минералогическим, но одинаковым химическим составом. Гравитационный тектогенез , Деймос, спутник планеты Марс, диаметр 6 км, расстояние от центра планеты 23,5 тыс. Долгопяты (Tarsiidae), семейство млекопитающих отряда приматов. Жиров гидрогенизация, каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот; метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С. Ивановский меланжевый комбинат им. К. И. Фролова, крупное текстильное предприятие лёгкой промышленности СССР. Итатиая (Itatiaia), второе название горной вершины Агульяс-Неграс в хребте Серра-да-Мантикейра в Бразилии. Карма (на санскрите — деяние, действие, плод действия), одно из центральных понятий индийской философии, дополняющее учение о перевоплощении.