Лактатдегидрогеназа, фермент класса оксидоредуктаз; катализирует обратимое восстановление пировиноградной кислоты до L-молочной кислоты с потреблением в качестве кофермента восстановленного никотинамидадениндинуклеотида (НАД×Н+Н⁺):

  Лактатдегидрогеназа, выделенная в кристаллическом виде из мышечной ткани позвоночных, состоит из 4 полипептидных субъединиц (молекулярная масса тетрамера Лактатдегидрогеназа 140000). Равновесие катализируемой Лактатдегидрогеназа реакции сильно сдвинуто в сторону образования молочной кислоты. Реакция требует присутствия НАД×Н+Н⁺ и протекает в большинстве животных тканей в анаэробных условиях. Исключение составляют раковые клетки: в них образуется большое количество молочной кислоты в аэробных условиях. Известно 5 изоферментов Лактатдегидрогеназа, различающихся как по аминокислотному составу, так и по некоторым физическим, иммунологическим и каталитическим свойствам. Определение активности Лактатдегидрогеназа в плазме крови имеет диагностическое значение. В молочнокислых бактериях обнаружена Лактатдегидрогеназа, катализирующая образование D-молочной кислоты с участием восстановленного НАД.

  Ю. Н. Лейкин.