Êîôåðìåíòû

Áîëüøàÿ Ñîâåòñêàÿ Ýíöèêëîïåäèÿ. Ñòàòüè äëÿ íàïèñàíèÿ ðåôåðàòîâ, êóðñîâûõ ðàáîò, íàó÷íûå ñòàòüè, áèîãðàôèè, î÷åðêè, àííîòàöèè, îïèñàíèÿ.


À Á Â Ã Ä Å ¨ Æ Ç È É Ê Ë Ì Í Î Ï Ð Ñ Ò Ó Ô Õ Ö × Ø Ù Ú Û Ü Ý Þ ß 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ÊÀ Ê ÊŠʨ ÊÇ ÊÈ ÊÉ ÊË ÊÌ ÊÍ ÊÎ ÊÏ ÊÐ ÊÑ ÊÒ ÊÓ ÊÕ ÊØ ÊÛ ÊÜ ÊÝ ÊÞ Êß
ÊÎÀ
ÊÎÁ
ÊÎÂ
ÊÎÃ
ÊÎÄ
ÊÎÆ
ÊÎÇ
ÊÎÈ
ÊÎÉ
ÊÎÊ
ÊÎË
ÊÎÌ
ÊÎÍ
ÊÎÎ
ÊÎÏ
ÊÎÐ
ÊÎÑ
ÊÎÒ
ÊÎÓ
ÊÎÔ
ÊÎÕ
ÊÎÖ
ÊÎ×
ÊÎØ
ÊÎÙ
ÊÎÝ
ÊÎÞ
ÊÎß

Êîôåðìåíòû [îò ëàò. co (cum) — âìåñòå è ôåðìåíòû], îðãàíè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ íåáåëêîâîé ïðèðîäû, ó÷àñòâóþùèå â ôåðìåíòàòèâíîé ðåàêöèè â êà÷åñòâå àêöåïòîðîâ îòäåëüíûõ àòîìîâ èëè àòîìíûõ ãðóïï, îòùåïëÿåìûõ ôåðìåíòîì îò ìîëåêóëû ñóáñòðàòà. Êîôåðìåíòû ñîåäèí¸í ñ áåëêîâîé ÷àñòüþ ìîëåêóëû ôåðìåíòà — àïîôåðìåíòîì — íåïðî÷íîé ñâÿçüþ, êîòîðàÿ ëåãêî ðàçðóøàåòñÿ ïîä äåéñòâèåì êèñëîò, ùåëî÷åé èëè ïðè äèàëèçå, ÷òî ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ êàòàëèòè÷åñêè íåàêòèâíûõ êîìïîíåíòîâ.  îáùåì ñëó÷àå îñóùåñòâëåíèþ ôåðìåíòàòèâíîãî àêòà ïðåäøåñòâóåò îáðàçîâàíèå êîìïëåêñà ìåæäó Êîôåðìåíòû, ñóáñòðàòîì è àïîôåðìåíòîì â ñîñòàâå ò. í. àêòèâíîãî öåíòðà ôåðìåíòà.  õîäå êàòàëèòè÷åñêîãî ïðîöåññà Êîôåðìåíòû íå ïðåòåðïåâàåò íåîáðàòèìûõ õèìè÷åñêèõ ïðåâðàùåíèé è ìîæåò ìíîãîêðàòíî ó÷àñòâîâàòü â ôåðìåíòàòèâíûõ ðåàêöèÿõ. Îãðîìíîå ÷èñëî èçâåñòíûõ áèîõèìè÷åñêèõ ðåàêöèé ïðîòåêàåò ñ ó÷àñòèåì îãðàíè÷åííîãî íàáîðà Êîôåðìåíòû Áîëüøèíñòâî Êîôåðìåíòû — ïðîèçâîäíûå âèòàìèíîâ èëè ñîäåðæàò âèòàìèí â êà÷åñòâå êîìïîíåíòà. Õèìè÷åñêàÿ ïðèðîäà Êîôåðìåíòû â çíà÷èòåëüíîé ìåðå îïðåäåëÿåò òèï è ìåõàíèçì ôåðìåíòàòèâíîé ðåàêöèè. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàí¸ííûå â æèâîòíûõ è ðàñòèòåëüíûõ òêàíÿõ Êîôåðìåíòû — íèêîòèíàìèäàäåíèíäèíóêëåîòèä, íèêîòèíàìèäàäåíèíäèíóêëåîòèäôîñôàò, òèàìèíïèðîôîñôàò, ëèïîåâàÿ êèñëîòà, êîôåðìåíò À, àäåíîçèíäèôîñôàò è äð. íóêëåîçèääèôîñôàòû (ñì. òàêæå Àäåíîçèíôîñôîðíûå êèñëîòû).

 

  Ëèò.: Äèêñîí Ì., Óýáá Ý., Ôåðìåíòû, ïåð. ñ àíãë., Ì., 1966; Ìîñå Ä., ôåðìåíòû, ïåð. ñ àíãë., Ì., 1970; Áåðíõàðä Ñ., Ñòðóêòóðà è ôóíêöèÿ ôåðìåíòîâ, ïåð. ñ àíãë., Ì., 1971.

  Þ. Í. Ëåéêèí.

Òàê æå Âû ìîæåòå óçíàòü î...


Êíÿçåâà Ìàðèÿ Äàíèëîâíà (ð. 18.9.1918, ñ. Àëåøêîâè÷è, íûíå Ñåâñêîãî ðàéîíà Áðÿíñêîé îáëàñòè), áðèãàäèð âèíîãðàäàðñêîé áðèãàäû âèíîäåëü÷åñêîãî ñîâõîçà «Ñóäàê» Êðûìñêîé îáëàñòè (1946—64), äâàæäû Ãåðîé Ñîöèàëèñòè÷åñêîãî Òðóäà (1955, 1958).
Êî÷óáåé Âàñèëèé Ëåîíòüåâè÷ [1640 — 14(25).7.
Ëàðãî (èòàë. largo, áóêâàëüíî — øèðîêî), ìóçûêàëüíûé òåðìèí, ñ êîòîðûì ñâÿçûâàåòñÿ ïðåäñòàâëåíèå î øèðîêîì, ðàçìåðåííîì ðàçâ¸ðòûâàíèè ìóçûêàëüíîé òêàíè.
Ëþìèíîôîðû (îò ëàòèíñêîãî lumen — ñâåò è ãðå÷åñêîãî phoros — íåñóùèé), òâ¸ðäûå è æèäêèå âåùåñòâà, ñïîñîáíûå ëþìèíåñöèðîâàòü ïîä äåéñòâèåì ðàçëè÷íîãî ðîäà âîçáóæäåíèé (ñì.
Ìåëüåñ Æîðæ Ìåëüåñ (Melies) Æîðæ (8.12.1861, Ïàðèæ, — 21.
Ìîòîðíàÿ áëÿøêà, îñíîâíàÿ ÷àñòü íåðâíî-ìûøå÷íîãî ñîåäèíåíèÿ ó ïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ è ÷åëîâåêà; òî æå, ÷òî äâèãàòåëüíàÿ áëÿøêà.
Íèòðàòû ìåòàëëîâ, ñîëè àçîòíîé êèñëîòû HNO3.
Îñàäî÷íàÿ îáîëî÷êà çåìëè, ñòðàòèñôåðà, âåðõíÿÿ ÷àñòü çåìíîé êîðû, ñîñòîÿùàÿ ãëàâíûì îáðàçîì èç îñàäî÷íûõ ãîðíûõ ïîðîä.
Ïåñî, ïåçî (èñï. peso, áóêâàëüíî — âåñ, îò ëàò.
Ïîñëåäåéñòâèå ìàãíèòíîå, òî æå, ÷òî ìàãíèòíàÿ âÿçêîñòü.
Ðàçâ¸ðòêà (âî âðåìåíè) Ðàçâ¸ðòêà âî âðåìåíè, ñïîñîá îòîáðàæåíèÿ èçìåíåíèé ïåðåìåííîé âî âðåìåíè ôèçè÷åñêîé âåëè÷èíû ïîñðåäñòâîì îäíîçíà÷íîãî ïðåîáðàçîâàíèÿ å¸ â äð.
Ðûáíîå, ãîðîä (äî 1961 — ïîñ¸ëîê), öåíòð Ðûáíîâñêîãî ðàéîíà Ðÿçàíñêîé îáëàñòè ÐÑÔÑÐ.
Ñåðûé ÷óãóí, ñì. â ñò. ×óãóí.
Ñîþç æóðíàëèñòîâ ÑÑÑÐ, äîáðîâîëüíàÿ òâîð÷åñêàÿ îáùåñòâåííàÿ îðãàíèçàöèÿ ñîâ.
Òàâäà (ãîðîä â Ñâåðäëîâñêîé îáë.) Òàâäà, ãîðîä îáëàñòíîãî ïîä÷èíåíèÿ, öåíòð Òàâäèíñêîãî ðàéîíà Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè ÐÑÔÑÐ.
Òðàâìàòèçì, ñîâîêóïíîñòü òðàâì ó îïðåäåë¸ííûõ ãðóïï íàñåëåíèÿ çà îïðåäåë¸ííûé ïåðèîä âðåìåíè; âàæíûé ïîêàçàòåëü âëèÿíèÿ ñîöèàëüíûõ óñëîâèé æèçíè íà ñîñòîÿíèå çäîðîâüÿ íàñåëåíèÿ.