Ледосоляное охлаждение

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ЛI ЛА ЛЕ ЛЁ ЛЖ ЛИ ЛЛ ЛО ЛУ ЛХ ЛЧ ЛЫ ЛЬ ЛЭ ЛЮ ЛЯ
ЛЕБ
ЛЕВ
ЛЕГ
ЛЕД
ЛЕЕ
ЛЕЖ
ЛЕЗ
ЛЕИ
ЛЕЙ
ЛЕК
ЛЕЛ
ЛЕМ
ЛЕН
ЛЕО
ЛЕП
ЛЕР
ЛЕС
ЛЕТ
ЛЕУ
ЛЕФ
ЛЕХ
ЛЕЦ
ЛЕЧ
ЛЕШ
ЛЕЩ

Ледосоляное охлаждение, получение искусственного холода в результате таяния смеси льда и некоторых солей. Понижение температуры при Ледосоляное охлаждение происходит вследствие поглощения теплоты при плавлении льда и растворении соли. Состав охлаждающей смеси определяется по зависимости температуры начала кристаллизации раствора от его концентрации (диаграмма растворимости). Обычно для Ледосоляное охлаждение применяется смесь из мелкого льда и поваренной соли (NaCI); температура таяния смеси при 22,4% NaCI (по массе в растворе) равна —21,2°С.

  Различают рассольную и воздушную системы Ледосоляное охлаждение При рассольном охлаждении получаемый в генераторе холода (изолированном баке с ледосольной смесью) рассол направляется в трубчатые батареи холодильной камеры, а затем поступает в бак, где, орошая смесь, снова охлаждается. При воздушной системе Ледосоляное охлаждение в холодильные камеры направляется продуваемый через хладогенератор воздух. Ледосоляное охлаждение позволяет получать в холодильных камерах температуру до —15 °С. Ледосоляное охлаждение, кроме лабораторных целей, применяется на автомобильном и ж.-д. транспорте при перевозке пищевых продуктов (см. Вагон изотермический).

  В. А. Бобков.

Так же Вы можете узнать о...


Романистика

, область филологии, изучающая романские языки и литературы, фольклор и культуру романских народов.
Себестоимость продукции, денежные (ресурсные) издержки социалистических предприятий на производство и реализацию продукции, выражающие часть её стоимости (стоимость потребленных средств производства и стоимость необходимого продукта).
Слуцкис Миколас (р. 20.10.1928, г. Паневежис), литовский советский писатель.
Степана Разина имени, посёлок городского типа в Лукояновском районе Горьковской области РСФСР.
Твёрдость металлов, сопротивление металлов вдавливанию.
Триптан, 2,2,3-триметилбутан, пентаметилэтан (CH3)3CCH (CH3)2, насыщенный углеводород; бесцветная жидкость с камфарным запахом, практически не растворяется в воде; tkип 80,9 °С, плотность 0,690 г/см3 (20 °С).
Фадингер Стефан Фадингер (Fadinger) Стефан (г. рождения неизвестен – умер 5.
Хабнарфьордур (Hafnarfjorður), город в Исландии, близ Рейкьявика.
Циклотронный резонанс, избирательное поглощение электромагнитной энергии носителями заряда в проводниках, помещенных в магнитное поле при частотах, равных или кратных их циклотронной частоте.
Шимкевич Владимир Михайлович [28.7(9.8).1858, Карачево Орловской губ.
Эпигенетические долины, наложенные долины, сквозные долины рек, направление которых не связано с тектонической структурой и составом горных пород, слагающих пересекаемые рекой хребты, гряды и т.
Агуаскальентес (город в Мексике) Агуаскальентес (Aguascalientes) город в центральной части Мексики, административный центр штата Агуаскальентес.
Антибиотики До 40-х гг. 20 в. А., обладающие лечебным действием, не были выделены в чистом виде из культур микроорганизмов.
Баконь (Bakony), горный массив в Венгрии, к С.
Биоценоз (от био... и греч. koinos — общий), совокупность растений, животных, микроорганизмов, населяющих участок суши или водоёма и характеризующихся определёнными отношениями как между собой, так и с абиотическими факторами среды (см.
Бушир, город на Ю. Ирана, в остане Порты и острова Персидского и Оманского заливов.
Виролло Шарль Виролло (Virolleaud) Шарль (р. 2.7.1879, Барбезьё), французский семитолог, шумеролог и иранист.