Майонез (франц. mayonnaise), 1) холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара, иногда и других приправ. 2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с этим соусом.
Так же Вы можете узнать о...
Бронза (в искусстве) Бронза в искусстве, с глубокой древности материал для декоративно-прикладных изделий и скульптуры (большей частью оловянная Б. Внезатменный коронограф, астрономический инструмент для наблюдений солнечной короны; см. Героизм, героическое, свершение выдающихся по своему общественному значению действий, отвечающих интересам народных масс, передовых классов и требующих от человека личного мужества, стойкости, готовности к самопожертвованию. Данилевский Николай Яковлевич [28.11(10.12). Дювивье Жюльен Дювивье (Duvivier) Жюльен (8.10.1896, Лилль, — 31. Илинг (Ealing), город в Великобритании, в составе конурбации Большого Лондона. Карпиньский Францишек Карпиньский (Karpiński) Францишек (4. Комэйто (японское — Партия чистой политики), политическая партия в Японии. Кутковецкий Яков Афанасьевич [1(14).11.1907, г. Люкс-секунда, единица количества освещения (световой экспозиции) в Международной системе единиц. Мигание, защитный безусловный рефлекс (или образуемый на его основе условный рефлекс) в ответ на раздражение чувствительных ветвей тройничного нерва в роговице или в конъюнктиве глаза, коже век, ресницах, а также в ответ на световое раздражение. Науплиус (от греч. nauplios — животное с панцирем), планктонная личинка многих ракообразных. Опорная прямая (матем.) к множеству М (на плоскости) в его точке А, прямая, проходящая через точку А так, что множество М целиком лежит с одной стороны от этой прямой, т. Печати вислые, вид печатей, наиболее характерный для средневековых грамот. Пробопечатный станок, печатающее устройство для получения контрольных оттисков с целью проверки содержания и качества печатных форм.