Мясо-молочная и пищевая контрольная станция

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
МА МБ МВ МГ МД МЕ МЁ МЖ МЗ МИ МК МЛ МН МО МП МР МС МТ МУ МХ МЦ МШ МЫ МЬ МЭ МЮ МЯ
МЯГ
МЯК
МЯЛ
МЯН
МЯО
МЯР
МЯС
МЯТ
МЯУ
МЯЧ

Мясо-молочная и пищевая контрольная станция, государственное ветеринарное учреждение в СССР. Организуется на рынке и осуществляет ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и мясных изделий, рыбы, молока, молочных и др. пищевых (в том числе и растительных) продуктов сельского хозяйства в целях недопущения к реализации недоброкачественной в санитарном отношении продукции. На станции осматривают продукты и производят клеймение (этикетирование) предназначенных для продажи, в необходимых случаях подвергают их исследованиям, организуют обезвреживание мяса, молока и др. продуктов, признанных условно годными, а также утилизацию и уничтожение продуктов, признанных негодными в пищу; осуществляют надзор за санитарным состоянием мест торговли на рынке. В 1973 в СССР имелось более 3500 станций.

 

  Лит.: Ветеринарное законодательство, т. 1, М., 1972, с. 61.

  А. Г. Гинзбург.

 

 

Так же Вы можете узнать о...


Гауда (Gouda), прежнее название — Тер-Гау, город в Нидерландах, в провинции Южная Голландия, близ Роттердама.
Данциг (Danzig), бывшее немецкое название польского города Гданьск.
Жила, минеральное тело, заполняющее трещину в горной породе.
Казак (вольный человек на Руси) Казак, козак (тюрк. — удалец, вольный человек), человек, порвавший со своей социальной средой (14—17 вв.
Количество звука, длительность, протяжённость звука во времени.
Кюнен Филипп Кюнен (Kuenen) Филипп (р. 22.6.1902, Данди, Нидерланды), голландский геолог.
Мангышлакский нефтегазоносный район расположен на юге Западного Казахстана, на полуострове Мангышлак.
Мотоциклетный спорт, соревнования в езде на дорожных и спортивных мотоциклах по специальным трассам, дорогам и вне дорог; проводятся для каждого класса мотоциклов (см.
Окинлек Клод Джон Эйр Окинлек (Auchinlek) Клод Джон Эйр (р. 21.6.1884, Олдершот, Хэмпшир, Англия), британский фельдмаршал (1946).
Пиретрины, смесь сложных эфиров (+)-транс-хризантемовой и (+)-транс-пиретриновой кислот с замещенным (+)-пиретролоном; инсектициды, содержащиеся в некоторых видах ромашки рода пиретрум.
Пьюра (Piura), город па северо-запад Перу, административный центр департамента .
Сарьян Гегам Багдасарович Сарьян, Сарян Гегам Багдасарович [р. 12(25).
Спахи, сипахи, в Османской империи — военные ленники, а также воины кавалерийских полков.
Тик Людвиг Иоганн Тик (Tieck) Людвиг Иоганн (31.5.1773, Берлин, — 28.
Феррари Джузеппе Феррари (Ferrari) Джузеппе (7.3.1811, Милан, – 2.