Мята

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
МА МБ МВ МГ МД МЕ МЁ МЖ МЗ МИ МК МЛ МН МО МП МР МС МТ МУ МХ МЦ МШ МЫ МЬ МЭ МЮ МЯ
МЯГ
МЯК
МЯЛ
МЯН
МЯО
МЯР
МЯС
МЯТ
МЯУ
МЯЧ

Мята (Mentha), род многолетних травянистых растений семейства губоцветных. Центральный стебель Мята высотой 50—100 см, с боковыми, хорошо облиственными побегами, которые заканчиваются мутовчатыми соцветиями розовато-фиолетовой окраски. Большинство цветков стерильно. Размножается Мята вегетативно. Мята — растение умеренного климата, требовательна к влажности почвы, хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. В дикорастущей флоре встречается большое разнообразие видов. Культивируют Мята перечную (Мята piperita) и Мята кудрявую (Мята crispa) — в европейских странах и США; Мята полевую (Мята arvensis) — в европейских странах, Китае, Индии, Бразилии, и др. виды. В СССР возделывают в основном Мята перечную (сорта Прилукская 6, Краснодарская 2 и др.). Основные районы возделывания: Северный Кавказ, лесостепная часть Украинской ССР, Молдавская ССР и Белорусская ССР. В листьях и соцветиях имеется эфирное масло (1,5—3,5% на сухой вес). Мятное эфирное масло содержит в основном ментол: в Мята перечной 40—65%, в Мята полевой 75—90%. В медицинской практике настой из листьев Мята принимают внутрь против тошноты и как желчегонное средство. Из листьев и наземных частей изготовляют мятное масло, мятную настойку или мятные капли (назначают по 10—15 капель против тошноты и рвоты, а также для улучшения вкуса некоторых лекарств). Мятное масло как ароматическое вещество используют в парфюмерно-косметической промышленности. Препараты Мята входят в состав зубного порошка, зубных паст и полосканий. В пищевой промышленности масло и лист применяют как пряность. Плантации Мята перечной размещают на низинных плодородных участках с близким стоянием грунтовых вод, а в полевых севооборотах — после озимых колосовых и зернобобовых. Под основную вспашку почвы вносят органические и минеральные удобрения. Корневища Мята перечной сажают ранней весной в борозды на глубину 8—10 см, во влажный слой почвы. На Северном Кавказе и в Молдавии Мята перечную сажают в основном осенью. Расстояние между бороздами (рядами) 45—60 см. Убирают Мята перечную в начале массового цветения, скашивая надземную зелёную массу. При благоприятных погодных условиях осенью делают второй укос. Эфирное масло извлекают из сухой или свежей травы методом паровой перегонки на заводах. Урожай воздушно-сухой травы с 1 га 18—25 ц, содержание эфирного масла в сухой траве 0,8—1,0%.

Мята перечная; 1 — цветок; 2 — венчик. Мята.

Мята перечная; 1 — цветок; 2 — венчик.

  Мята перечную повреждают: паутинные клещи, мятная тля, а из болезней — ржавчина растений и белая рябуха, против которых применяют соответствующие меры борьбы.

  Г. Т. Шульгин.

 

 

 

Так же Вы можете узнать о...


Бакэу (уезд в Румынии) Бакэу (Bacau), уезд на В. Румынии. Площадь 6914 км2.
Бурсит (от позднелат. bursa — сумка), воспаление слизистых сумок преимущественно в области суставов.
Вэнь И-До Вэнь И-до (2.11.1899, провинция Хубэй, — 15.
ГСП, Государственная система промышленных приборов и средств автоматизации, совокупность устройств получения, передачи, хранения, обработки и представления информации о состоянии и ходе различных процессов и выработки управляющих воздействий на них.
Ермолаево, посёлок городского типа в Кумертауском районе Башкирской АССР.
Ишутинский кружок, тайная революционная организация, основанная в Москве Н.
Кокимбо (Coquimbo), город и порт в центральной части Чили, в департаменте .
Ла-Кондамин (город в Монако) Ла-Кондамин (La Condamine), город и порт в Монако, на берегу Средиземного моря Расположен в небольшой бухте, между скалистыми мысами Монако и Монте-Карло.
Маргелов Василий Филиппович [родился 14(27).
Муссоны (франц. mousson, от араб. маусим — время года), устойчивые сезонные переносы воздуха у земной поверхности и в нижней части тропосферы.
Оптическое стекло, высокопрозрачное однородное химически стойкое стекло.
Подвижность носителей тока в твёрдом теле, отношение скорости направленного движения электронов проводимости и дырок (дрейфовой скорости uдр), вызванного электрическим полем, к напряжённости Е этого поля: m = uдр/Е.
Раштаттский конгресс 1797-99 Раштаттский конгресс 1797—99, созван в Раштатте (Rastatt, Южный Баден) во исполнение условий Кампоформийского мира 1797 для урегулирования территориальных вопросов, касающихся «Священной Римской империи» и Франции.
Сеноны (лат. Senones), кельтские племена. Часть С.
Стремечко, 1) у человека и большинства млекопитающих — внутренняя слуховая косточка среднего уха.
Троянка, инструмент, употребляющийся скульптором для обработки мрамора и др.