Трепанг

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ТА ТБ ТВ ТЕ ТЁ ТИ ТК ТЛ ТМ ТО ТР ТС ТУ ТХ ТЦ ТЧ ТШ ТЫ ТЬ ТЭ ТЮ ТЯ
ТРА
ТРД
ТРЕ
ТРЁ
ТРИ
ТРН
ТРО
ТРП
ТРУ
ТРШ
ТРЮ
ТРЯ

Трепанг (малайск. tripang), название нескольких употребляемых в пищу видов морских беспозвоночных животных типа иглокожихголотурий родов Holothuria, Stichopus, Cucumaria и др. Трепанг добывают у Малайского архипелага, Филиппин, а также у берегов Австралии, Азии, Африки и Европы (Италия). У берегов СССР, в Японском море (залив Петра Великого), на глубинах от 2 до 50 м встречается дальневосточный Трепанг — Stichopus japonicus длиной до 40 см. Трепанг употребляют в пищу главным образом в Китае и Японии, где его добывают и куда ввозят из др. стран. Ежегодная добыча Трепанг в Тихом океане— до 10 тыс. ц. Трепанг ловят с помощью специальных тралов, драг, сачков, острог; кроме того, Трепанг добывают водолазы. В пищу идут толстые, но сравнительно мягкие стенки тела голотурий. Мясо Трепанг маложирное, богато белковыми веществами; употребляют его в свежем и сушёно-солёном видах.

Трепанг Stichopus japonicus : 1 — щупальца; 2 — ампулы щупалец; 3 — рот; 4 — выросты на поверхности тела. Трепанг.

Трепанг Stichopus japonicus : 1 — щупальца; 2 — ампулы щупалец; 3 — рот; 4 — выросты на поверхности тела.

 

  Лит.: Федотов Д. М., Тип иглокожих (Echinodermata), в кн.: Руководство по зоологии, т. 3, ч. 2, М., 1951; Иванов А. В., Промысловые водные беспозвоночные. М., 1955, с. 200—10; Жизнь животных, т. 2, М., 1968.

 

 

Так же Вы можете узнать о...


Актюбинская область, в составе Казахской ССР.
Географическая школа в социологии, направление в немарксистской социологии, рассматривающее географическую среду или её отдельные компоненты (климат, почву, реки и т.
Каширская ГРЭС им. Г. М. Кржижановского, одна из первых советских районных тепловых электростанций, построенных по плану ГОЭЛРО.
Монцамэ, монгольское телеграфное агентство. Основано в 1957.
Ревизия (документальная) Ревизия документальная, проверка финансово-хозяйственной деятельности предприятий, организаций, учреждений или отдельных должностных лиц за определённый период времени; одна из форм последующего контроля.
Украинская директория, контрреволюционный буржуазно-националистический центральный орган власти на Украине в 1918—20.
Амиранашвили Шалва Ясонович [р. 26.3(7.4).1899, г.
Гипотеза Индукция (греч. hypothesis — основание, предположение, от hypo — под, внизу и thesis — положение), то, что лежит в основе, — причина или сущность.
Кир Младший (год рождения неизвестен — умер в 401 до н.
Муссо Мановар Муссо (Musso) Мановар (12.8.1898 — 31.10.1948), деятель рабочего и коммунистического движения Индонезии.
Рипон (Ripon), ский водопад, на р. Виктория-Нил, в Уганде, образованный при пересечении рекой твёрдых пород при выходе её из озера Виктория.
Уэйко (Waco), город на Ю. США, в штате Техас, на р.
Аньер, -сюр-Сен (Asnieres; Asnieres-sur-Seine), город во Франции, в департаменте От-де-Сен, северо-западный промышленный пригород Парижа, на левом берегу р.
Горизонтальные движения земной коры, тангенциальные движения земной коры, движения, происходящие в направлении, параллельном (касательном) земной поверхности.
Кожистокрылые, уховёртки (Dermaptera), отряд насекомых с неполным превращением.
Натрия бикарбонат, натрия гидрокарбонат, двууглекислый натрий, NaHCO3, пищевая (или питьевая) сода.