Черешня

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ЧА ЧЕ ЧЁ ЧЖ ЧИ ЧК ЧЛ ЧМ ЧО ЧР ЧТ ЧУ ЧХ ЧЫ ЧЬ ЧЭ ЧЮ
ЧЕБ
ЧЕВ
ЧЕГ
ЧЕД
ЧЕЗ
ЧЕЙ
ЧЕК
ЧЕЛ
ЧЕМ
ЧЕН
ЧЕП
ЧЕР
ЧЕС
ЧЕТ
ЧЕХ
ЧЕЧ
ЧЕШ

Черешня, вишня птичья (Cerasus avium), листопадное дерево рода вишня сем. розоцветных. Крона яйцевидная с редкими ветвями. Ствол диаметром 50—60 см, высота до 35 м. Листья яйцевидные, обратнояйцевидные или эллиптические, по краю глубокодвоякопильчатые, с длинным черешком. Цветки крупные, лепестки белые, при отцветании розовеют, чашелистики красноватые. Плод — тёмно-красная костянка. Распространена в Средней и Южной Европе, Иране; в СССР — на Кавказе, в Крыму, в юго-западных районах Украины, в Молдавии. Одиночные деревья в основном в смешанных широколиственных и хвойно-широколиственных лесах.

Черешня: 1 — ветка с цветками; 2 — ветка с листьями; 3 — плоды. Черешня.

Черешня: 1 — ветка с цветками; 2 — ветка с листьями; 3 — плоды.

  Культурная форма Черешня — плодовые косточковые растения (рис.). Долговечны — 100 и более лет, теневыносливые, но слабозимостойкие. Плодоносят на 7—8-й год. Плоды сочные, розовые, красные, жёлтые или почти чёрные, созревают с конца мая — до 1-й половины сентября. Содержат 7—15% сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), 0,36—1,1% кислот (яблочная и др.), витамин С. Используют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, цукатов, сока, вина, для замораживания. В ядре косточек до 30% масла, применяемого в парфюмерной промышленности.

  Медонос. Древесину применяют в столярном деле, для изготовления музыкальных инструментов.

  Возделывают Черешня в европейских странах, Турции, Иране, Афганистане, Китае, Японии и др. В СССР наибольшие площади в Крыму, на Кавказе, на Ю. Украины, в Средней Азии; выращивают также в Латвии, Калининградской области. Лучшие сорта: Дайбера чёрная, Дрогана жёлтая, Гедельфингер, Франц Иосиф (Францис), Наполеон розовый, Ранняя Кассина и др.

Черешня размножают главным образом прививкой на подвоях дикой Черешня (в южной зоне) и магалебской вишни (в более северных районах). Площадь питания деревьев Черешня 8´6 м. Лучшая форма кроны культурных деревьев — ярусная. Уход: рыхление почвы, подкормка органическими и минеральными удобрениями, поливы, обрезка (см. Обрезка плодовых и ягодных растений). Почву в междурядьях обычно содержат под чёрным паром.

 

  Лит.: Колесников М. А., Черешня, М., 1959; Плодоводство, 2 изд., под ред. В. А. Колесникова, М., 1966.

 

Так же Вы можете узнать о...


Херрик Джеймс Брайен Херрик (Herrick) Джеймс Брайен (11.8.1861, Ок-Парк, штат Иллинойс, — 7.
Шаховской Яков Петрович [8(19).10.1705 — 23.
Юнгфрау (Jungfrau), горный массив в Швейцарии, в Бернских Альпах.
Андерсон (город в США) Андерсон (Anderson), город на севере США, в штате Индиана.
Бач-Кишкун (Bacs-Kiskun), медье в Венгрии, в южной части междуречья Дуная и Тисы.
Буросбоечная машина, предназначена для бурения скважин диаметром до 390 мм по угольному пласту снизу вверх и разбуривания их до диаметра 500—850 мм сверху вниз при крутом, наклонном или пологом залегании пласта.
Вооружённый нейтралитет, в международном праве объявленное нейтральной державой или группой нейтральных держав состояние готовности защищать свою морскую торговлю от воюющих на море государств при помощи вооружённых силы (например, путём конвоирования нейтральных торговых судов военными кораблями).
Глотка (Pharynx), у всех хордовых животных и у человека выстланная энтодермой и расположенная позади ротовой полости часть передней кишки, в которой развиваются жаберные щели.
Дешифрирование (расшифровка) Дешифрирование, дешифрование (от франц. dechiffrer — разбирать, разгадывать), расшифровка, чтение текста, написанного условными знаками, шифром, тайнописью; дешифровка различных систем древних письменностей, ранее не доступных для прочтения (см.
Закариадзе Сергей Александрович [18.6(1.7).1909, Баку, — 13.
Йоркшир (Yorkshire), графство в Великобритании, расположено между восточными отрогами Пеннин и побережьем Северного моря.
Клаус Георг Клаус (Klaus) Георг (р. 28.12.1912, Нюрнберг), немецкий философ-марксист (ГДР), действительный член Германской АН в Берлине (1961).
Кристаллогидраты, кристаллы, включающие молекулы воды.