Анис (травянистые растения)

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
АА АБ АВ АГ АД АЖ АЗ АИ АЙ АК АЛ АМ АН АО АП АР АС АТ АУ АФ АХ АЦ АЧ АШ АЩ АЭ АЮ АЯ
АНА
АНБ
АНВ
АНГ
АНД
АНЕ
АНЖ
АНЗ
АНИ
АНК
АНЛ
АНН
АНО
АНР
АНС
АНТ
АНУ
АНФ
АНХ
АНЦ
АНЧ
АНШ
АНЬ
АНЭ
АНЮ

Анис (Anisum), травянистые однолетние растения семейства зонтичных. Нижние листья, цельные, округло-почковидные, верхние — перистые; цветки белые, плоды с трудом разделяемые, яйцевидные. Известны 2 вида, произрастающие в Средиземноморье. В СССР один вид — Анис (травянистые растения) обыкновенный, Анис (травянистые растения) vulgare (Pimpinella anisum), известный только в культуре и иногда как дичающее. Используется как эфирномасличное растение и в медицине (в виде настоя, анисового масла, сиропа и нашатырно-анисовых капель как отхаркивающее, слабительное и средство, улучшающее вкус других лекарств). Корень Анис (травянистые растения) обыкновенного стержневой, проникает в почву до 50—70 см. Стебель прямой, высота 25— 60 см. Прикорневые листья на длинных, средние на коротких черешках; верхние — сидячие. Цветки белые, собраны в сложные зонтики. Плод — двусемянка. Вегетационный период 110—130 дней. Происходит из Малой Азии. Культивируется в странах Южной Европы, Азии, Сев. Африки, Южной Америки. В СССР посевы Анис (травянистые растения) сосредоточены главным образом в Белгородской области. Сухие плоды Анис (травянистые растения) обыкновенного содержат 2,2—3,2% эфирного масла и 18—20% жирного масла. Главная составная часть анисового масла — анетол, из которого получают анисовый альдегид. Жирное масло пригодно для мыловарения. Плоды применяют как пряность в пищевой промышленности; отходы переработки их используют на корм скоту. Урожай убирают, когда семена приобретут зеленовато-серую окраску. Урожай семян до 12 ц с 1 га.

Анис: 1 — ветка с цветками и плодами; 2 — нижняя часть растения с листьями; 3 — плод; 4 — цветок. Анис (травянистые растения).

Анис: 1 — ветка с цветками и плодами; 2 — нижняя часть растения с листьями; 3 — плод; 4 — цветок.

 

  Лит.: Эфиромасличные культуры, под ред. Анис (травянистые растения) Анис (травянистые растения) Хотина и Г. Т. Шульгина, М., 1963.

Так же Вы можете узнать о...


Автоколлимация, ход световых лучей, при котором они, выйдя из некоторой части оптической системы (коллиматора) параллельным пучком, отражаются от плоского зеркала и проходят систему в обратном направлении.
Вольное общество любителей словесности, наук и художеств, литературно-общественная организация, существовавшая в Петербурге в 1801—25.
Иммобилизация (от лат. immobilis — неподвижный) (медицинское), создание неподвижности поврежденной или больной части тела, обычно конечности или позвоночника.
Луганское, посёлок городского типа в Артёмовском районе Донецкой области УССР, на реке Лугань (приток Северского Донца), в 18 км от железнодорожного узла Дебальцево (линии на Ворошиловград, Донецк, Камышеваху).
Пелагианство, учение христианского монаха Пелагия (Pelagius; около 360 — после 418), получившее распространение в странах бассейна Средиземного моря в начале 5 в.
Совет по делам Индий (Consejo de Indias) (официальное название — «Королевский совет и военный комитет по делам Индий»), высшее законодательное, исполнительное и судебное учреждение, осуществлявшее в 16—19 вв.
«Цзефанцзюнь бао» («Освободительная армия»), ежедневная газета, орган Военного совета ЦК компартии Китая и министерства обороны КНР; издаётся в Пекине.
Берингов пролив, пролив между Азией и Северной Америкой, соединяет Северный Ледовитый океан (Чукотское море) с Тихим океаном (Беринговым морем).
Джафаров Джафар Гашум оглы [р. 7(20).9.1914, Баку], советский театровед и литературовед, доктор искусствоведения (1962), член-корреспондент АН Азербайджанской ССР (1962).
Котоко (народ в Африке) Котоко, макари, мантаге, народ в Камеруне и Республике Чад, населяющий территорию к Ю.
Новополоцк, город (с 1963) областного подчинения, в Витебской области БССР, на левом берегу Западной Двины, в 12 км от ж.
Самовозбуждение колебаний, самопроизвольное (без внешнего воздействия) возникновение колебаний в колебательной системе при неустойчивом состоянии равновесия последней, происходящее под влиянием малых начальных отклонений от состояния равновесия, неизбежно существующих вследствие флуктуаций.
Филатов Антонин Николаевич [4(17).8.1902, Ораниенбаум, ныне г.