Галактуроновая кислота, гексуроновая кислота, образуется в организмахокислением первичного гидроксила галактозы до карбоксильной группы.
Наличие альдегидной, гидроксильных и карбоксильной групп делает Галактуроновая кислота полифункциональным соединением. Галактуроновая кислота широко распространена в природе, являясь структурным компонентом ряда высших полисахаридов. Вместе с др. уроновыми кислотами Галактуроновая кислота легко образуется в тканях растений, входит в состав камедей, слизей и др. Пектиновые вещества представляют собой эфиры высокомолекулярной полигалактуроновой кислоты. В растениях под действием фермента декарбоксилазы Галактуроновая кислота переходят в арабинозу.
Так же Вы можете узнать о...
Мезофилл (от мезо... и греч. phyllon — лист), мякоть, или основная ткань, листа растений. Сент-Обен Габриель де Сент-Обен (Saint-Aubin) Габриель де (14.4.1724, Париж, — 14. Южно-Курильск, посёлок городского типа, центр ого района Сахалинской области РСФСР. Деление (биол.) Деление, форма размножения организмов и клеток, входящих в состав тела многоклеточных. Маркс Адольф Бернхардт Маркс (Marx) Адольф Бернхардт (15.5.1795, Галле, — 17. Сванети, Сванстия, историческая область Грузии, расположенная на южных склонах Большого Кавказа (в верховьях рр. Эль-Катиф, город и порт в Саудовской Аравии, на побережье Персидского залива. Гуса Вацлав Гуса (Husa) Вацлав (25.6.1906—6.2.1965, Прага), чехословацкий историк, член-корреспондент Чехословатской АН (1952). Мазартаг, горный хребет в западной части Кашгарской равнины на западе Китая. Савойя Верхняя (Haute-Savoie), департамент на юго-востоке Франции, в Савойских Альпах, на границе со Швейцарией и Италией, у Женевского озера. Щупальцевые (Tentaculata), лофофоровые (Lophophorata), подаксонии (Podaxonia), тип беспозвоночных животных. Гоц Абрам Рафаилович и Михаил Рафаилович Гоц, видные деятели партии эсеров, члены её ЦК, братья Абрам Рафаилович Г. Лондон Джэк Лондон (London) Джэк (настоящее имя — Джон Гриффит, Griffith) (12. Розетка (у растений) Розетка у растений, группа листьев, скученно расположенных на укороченном, лишь немного возвышающемся над землёй вертикальном побеге. Шешяльгис Казис Казё [р. 9(22).1.1915, с. Жеймяй, ныне Рокишкский район Литовской ССР], советский архитектор, заслуженный инженер Литовской ССР (1965), доктор архитектуры (1967).