Джут (Corchorus), род растений семейства липовых. Насчитывает до 40 видов, произрастающих в тропических районах Азии, Африки, Америки, Австралии. На волокно возделывают 2 однолетних вида: Джут (род растений сем. липовых) короткоплодный (С. capsularis) и Джут (род растений сем. липовых) длинноплодный (С. olitorius). Растения высотой до 3,5 м с прямостоячим, ветвистым стеблем, стержневым корнем и очередными, овально-ланцетными, зубчатыми по краям листьями с придатками. Цветки мелкие, обоеполые, жёлтые, по 1 или 2—3 в пазухах листьев. Плод — ребристая коробочка; у длинноплодного — стручковидная (5—10 см), у короткоплодного — почти шаровидная (1—2 см). Семена мелкие, коричневой, серой или зелёной окраски. Растение тепло-, светои влаголюбиво.

Джут длинноплодный: 1 — верхушка стебля; 2 — плод; 3 — цветок; 4 — завязь; 5 — цветок с удалёнными лепестками.

  Волокно Джут (род растений сем. липовых) (см. Волокна текстильные) широко используют для изготовления технических, упаковочных, мебельных и др. тканей, ковровых изделий. Содержание его в сухих стеблях 20—25%. На родине, в Индии, листья Джут (род растений сем. липовых) употребляют в пищу. Мировые площади посева Джут (род растений сем. липовых) в 1970 — более 2,9 млн. га, валовой сбор волокна — около 3,7 млн. т. Крупнейшие поставщики Джут (род растений сем. липовых) на мировой рынок — Индия и Пакистан. В СССР сорта Джут (род растений сем. липовых) длинноплодного (Первенец Узбекистана и Узбекский 53) выращивают на небольших площадях в Средней Азии, средний урожай сухих стеблей 95—100 ц с 1 га. Под культуру вносят навоз 10—15 т/га и минеральные удобрения (в кг/га): 90—120 N, 90—120 P₂O₅ и 60—90 K₂O. На волокно Джут (род растений сем. липовых) убирают при сформировании первой коробочки у 50% растений. Стебли, связанные в снопы, просушивают и сдают на лубяной завод для переработки.

 

  Лит.: Иоффе Р. Я., Переверзев Г. А., Джут, в сб.: Лубяные культуры, под общ. ред. С. С. Берленда, М., 1955; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 2 изд., Л., 1964, с. 459