Карраген,ирландский мох, промышленное название красных водорослей Gigartina mamillosa и Chondrus crispus с побережий северной Атлантики, а последняя и с Кольского полуострова и Дальнего Востока. При заготовкеводоросли сушат. Главный компонент их — слизь (56—79%) — состоит из полисахаридов, в воде сильно разбухает. После кипячения и последующего охлаждения застывает в студенистую массу. Карраген используют в текстильной промышленности для аппретирования тканей, в пищевой — для осветления пива, в бумажной — для приготовления суспензий и растворов, а также для предотвращения осаждения взвесей.
Так же Вы можете узнать о...
Кампанские Апеннины (Appennino Сатрапо), горы на Ю. Карупано (Carupano), город в Венесуэле, в штате Сукре, на побережье Карибского моря. Кигали (Kigali), город, столица Руанды (с 1 июля 1962). Кобол (COBOL, сокращенное от англ. COmmon Business Oriented Language), искусственный язык для описания учётно-экономических и управленческих задач. Комплексоны, аминополикарбоновые кислоты и их производные, применяемые в методе комплексонометрии, а также для умягчения воды, приготовления и проявления цветной киноплёнки и др. Коронный разряд, электрическая корона, разновидность тлеющего разряда; возникает при резко выраженной неоднородности электрического поля вблизи одного или обоих электродов. Крестоцветные блошки, капустные блошки, мелкие прыгающие жуки рода Phyllotreta семейства листоедов, вредители крестоцветных культур. Купе (франц. coupe, от couper — отрезать), 1) помещение в вагоне, отделённое от коридора дверью. Ларра Марьяно Хосе де Ларра, Ларра-и-Санчес де Кастро (Larra у Sanchez de Castro) Марьяно Хосе де (24. Либих Юстус Либих (Liebig) Юстус (12.5.1803, Дармштадт, — 18. Лотреамон (Lautreamont) (псевдоним; настоящее имя и фамилия, Изидор Дюкас, Ducasse) (4. Мак-Орлан Пьер Мак-Орлан (MacOrlan) Пьер (псевдоним; настоящие имя и фамилия Пьер Дюмарше; Dumarchey) (26.