Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд [19.2.1764, Тетеров, Мекленбург-Шверин, — 14(26).2.1833, Петербург], русский химик, академик Петербургской АН (1812; член-корреспондент 1807). В 1792—1802 работал в Петербургской главной аптеке. В 1797 Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд предложил мокрый способ получения киновари, в 1807 — способ очистки жидких масел концентрированной серной кислотой. В 1811 сообщил о превращении крахмала в сахар в присутствии разбавленных кислот. В 1814 открыл фермент, содержащийся в вытяжке из проросших семян ячменя и осуществляющий осахаривание крахмала (см. Амилазы). Исследования Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд легли в основу одного из первых промышленных каталитических процессов получения патоки и глюкозы из крахмала. Известны работы Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд по технической химии, анализу минералов и др.
Лит.: Осинкин А. А., Жизнь и деятельностьакадемика Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд Кирхгофа, «Тр. института истории естествознания и техники АН СССР. История химических наук», 1960, т. 30, с. 252—287 (имеется список печатных работ Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд).
Так же Вы можете узнать о...
Тушнов Михаил Павлович [30.4(12.5).1879, Казань, — 19. Урицкий Моисей Соломонович [2(14).1.1873, г. Ферромагнетизм слабый, см. Слабый ферромагнетизм. Фотонабор, изготовление текстовых фотоформ в виде диапозитивов или негативов для последующего изготовления печатных форм (см. Хатта Мохаммад Хатта (Hatta) Мохаммад (р. 12.8.1902, Букиттинги, Западная Суматра), политический и государственный деятель Индонезии. Хуанань, Южный Китай, район в Китае, включает территории провинций Гуандун и Гуанси-Чжуанского автономного района. Чайковский (город в Пермской обл.) Чайковский, город областного подчинения, центр Чайковского района Пермской области РСФСР. Чудновский Григорий Исаакович [3(15).10.1890 — 8. Шлезингер Франк Шлезингер (Schlesinger) Франк (11.5. 1871, Нью-Йорк, — 10. Экзерсис, экзерсиз (франц. exercice, от exercer — упражнять, развивать путём упражнений), комплекс тренировочных упражнений в балете, способствующих развитию мышц, связок, воспитанию координации движений у танцовщика. «Эпоха», русский ежемесячный литературный и политический журнал, издававшийся в Петербурге в 1864—65 М.