Морозоустойчивость

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
МА МБ МВ МГ МД МЕ МЁ МЖ МЗ МИ МК МЛ МН МО МП МР МС МТ МУ МХ МЦ МШ МЫ МЬ МЭ МЮ МЯ
МОА
МОБ
МОВ
МОГ
МОД
МОЕ
МОЖ
МОЗ
МОИ
МОЙ
МОК
МОЛ
МОМ
МОН
МОО
МОП
МОР
МОС
МОТ
МОУ
МОФ
МОХ
МОЦ
МОЧ
МОШ
МОЩ
МОЭ
МОЮ
МОЯ

Морозоустойчивость растений, способность растений выживать в период кратковременных заморозков или длительных морозов. Один из видов зимостойкости растений. У зимующих растений Морозоустойчивость развивается каждый год в результате длительной и сложной подготовки их к зиме (см.Закаливание растений). В тёплый период года, когда растения растут, Морозоустойчивость их незначительна, в период зимних морозов — она максимальна. Во время оттепелей Морозоустойчивость резко падает, а затем, если усиление морозов протекает медленно, — снова повышается. Резкие колебания температуры опасны, т. к. растения не успевают пройти повторное закаливание. Морозоустойчивость обусловлена тем, что в клетках протекают физико-химические процессы, во-первых, затрудняющие замерзание внутриклеточной воды, а во-вторых, повышающие устойчивость клеток к обезвоживанию протопластов и к механическим деформациям их внеклеточным льдом. Эти свойства клеток развиваются в процессе закаливания растений низкими температурами в несколько этапов, начиная с периода покоя. Если на каком-либо этапе в растительных клетках не пройдут необходимые процессы, то растения окажутся недостаточно морозостойкими и могут погибнуть.

  Морозоустойчивость определяется прежде всего наследств. особенностями. Одни виды растений погибают при слабых морозах (например, деревья лимона гибнут при температуре от — 5 до — 12 °С), другие — способны выживать в самые суровые зимы (например, некоторые яблони выдерживают морозы до — 40 °С); лиственница, берёза и другие деревья в Восточной Сибири могут выживать при — 70 °С. Неодинаковой Морозоустойчивость обладают даже разные сорта одного и того же вида растений: например, одни сорта озимой пшеницы погибают при температуре ниже — 15 °С, другие — лишь при — 23 °С. Поэтому один из наиболее эффективных приёмов повышения Морозоустойчивость — выведение морозоустойчивых сортов и правильное их районирование. На Морозоустойчивость влияют также почвенно-климатические условия и агротехнические приёмы, которые обеспечивают растениям оптимальные условия питания, водоснабжения, аэрации. Культурные растения в естественных условиях (в поле или саду) обычно не достигают максимальной Морозоустойчивость, т. к. условия подготовки к зиме часто складываются неблагоприятно. Озимая пшеница, например, вымерзает при температуре ниже — 15 °С на глубине узла кущения; после закаливания в лабораторных условиях она может выдержать морозы до — 30 °С. Абрикос после лабораторного закаливания однолетних сеянцев лишь немного повреждается при температуре — 60 °С, а яблоня сорта антоновка после такого мороза ещё способна цвести. Черенки чёрной смородины после лабораторного закаливания могут укореняться и развиваться даже после выдерживания при сверхнизкой температуре ( — 253 °С). Оценка Морозоустойчивость растений проводится полевым способом (по числу перезимовавших растений на единице площади) и лабораторным, который позволяет в холодильных установках определять, при какой температуре растения начинают вымерзать, и прослеживать Морозоустойчивость в течение длительного времени.

 

  Лит.: Туманов И. И., О физиологическом механизме морозостойкости растений, «Физиология растений», 1967, т. 14, в. 3.

  Г. А. Самыгин, И. И. Туманов.

 

Так же Вы можете узнать о...


Стоктон (Stockton), город на З. США, в штате Калифорния.
Терем (от греч. téremnon — кров, жилище), 1) верхний жилой ярус хором (древнерусских больших жилых домов), сооружавшийся над сенями.
Тягун (пос. гор. типа в Алтайском крае) Тягун, посёлок городского типа в Сорокинском районе Алтайского края РСФСР.
Флеровский Иван Петрович (19.1.1888, с. Катунки, ныне Чкаловского района Горьковской области, – 9.
Хромофоры, см. Ауксохромы и хромофоры, Цветности теория, Цвет минералов.
Шаровики, название двух семейств жуков: 1) Sphaeriidae — очень мелкие полушаровидные жуки, длина тела 0,6— 1 мм, задние крылья с бахромой длинных волосков, надкрылья не укорочены; живут в песке и выбросах по берегам водоёмов; в СССР 1 вид; слабо изучены.
Эмсский ярус (от назв. г. Эмс (Ems), ФРГ), верхний ярус нижнего отдела девонской системы [см.
Аддитивность (от лат. additivus — прибавляемый) (матем.
Апте Хари Нараян (8.3.1864, Берар, — 3.3.1919, Пуна), индийский писатель, просветитель.
Басса пролив (Bass Strait), пролив между Австралией и островом Тасмания, соединяет Тасманово море с Индийским океаном Длина 317 км, ширина 224 км, глубина до 97 м.
Борн Макс Борн (Born) Макс (р. 11.12.1882, Бреслау, ныне Вроцлав, — 5.
Венеция (область в Италии) Венеция (Venezia), Венето (Veneto), область на северо-востоке Италии, у побережья Венецианского залива Адриатического моря.
Выборщики, в ряде буржуазных государств (США, Франции, Финляндии, ФРГ, Индии и др.
Гипотенуза (греч. hypoteinusa), сторона (AB на рис.