Палтусы, общее название 4 видов рыб семейства собственно камбал отряда камбал. В отличие от большинства др. камбал у Палтусы череп менее асимметричен, тело более продолговатое. Распространены в северной части Тихого и Атлантического океанов. В морях СССР встречаются все 4 вида: белокорый, или обыкновенный, Палтусы (Hippoglossus hippoglossus) — длина тела до 4,5 м, весит до 335 кг, и черный Палтусы (Reinhardtius hippoglossoides) — длина до 1,2 м, весит до 45 кг, обитают в Баренцевом, Беринговом и Охотском морях; азиатский стрелозубый Палтусы (Atheresthes evermanni) — длина до 73 см, весит обычно 2—3 кг, обитает в Охотском и Беринговом морях; у берегов восточной Камчатки изредка встречается американский стрелозубый Палтусы (A. stomias). Палтусы— хищники, ведут донный образ жизни; в тёплое время года появляются на меньших глубинах. Размножаются обычно на глубине 300—800 м. Вымётывают от 300 тыс. до 3,5 млн. пелагических икринок. Развитие с превращением, как и у других камбал. Продолжительность жизни до 30 лет. Палтусы— ценный объект промысла.

  Г. В. Никольский.