Пульке

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ПА ПЕ ПЁ ПИ ПЛ ПН ПО ПП ПР ПС ПТ ПУ ПФ ПХ ПЧ ПШ ПЫ ПЬ ПЭ ПЮ ПЯ
ПУА
ПУБ
ПУГ
ПУД
ПУЗ
ПУЙ
ПУК
ПУЛ
ПУМ
ПУН
ПУП
ПУР
ПУС
ПУТ
ПУФ
ПУХ
ПУЦ
ПУЧ
ПУШ
ПУЩ
ПУЭ
ПУЯ

Пульке (исп. pulque, заимствовано из языков мексиканских индейцев), мексиканский национальный напиток, получаемый из сладкого сока агавы (Agave salmiana, A. atrovirens и др. виды). Для получения сока перед зацветанием срезают цветочную стрелку и из среза собирают сок (4—7 л ежедневно в течение 3 мес). Сок быстро забраживает, и получается Пульке, содержащий 4—8% алкоголя. Ещё в древности Пульке употреблялся ацтеками во время религиозных церемоний.

 

Так же Вы можете узнать о...


Триангуляционный пункт, пункт триангуляции, то же, что тригонометрический пункт.
Хертогенбос ('sHertogenbosch), город в Нидерландах, при слиянии рр.
Экспедиция малороссийских дел, Малороссийская экспедиция, государственное учреждение в России 18 в.
Анрио Франсуа Анрио (Hanriot) Франсуа (1761 — 28.7.1794), деятель Великой французской революции, левый якобинец.
Болтовое соединение, распространённый тип резьбового соединения болтом и гайкой.
Вступление (муз.) Вступление (музыкальное), раздел, предшествующий главной теме произведения или одной из его частей и подготовляющий её появление.
Дамдинсурэн Цэндэйн (р. 14.9.1908, ныне Вост.
Землесосный снаряд, плавучая землеройная машина, всасывающая грунт из-под воды в виде водо-грунтовой смеси (пульпы) и транспортирующая его в отвал или в тело возводимого сооружения.
Кедров Михаил Сергеевич [12(24).2.1878 — 2.12.
Кулик Леонид Алексеевич [7(19).8.1883, Дерпт, ныне Тарту Эстонской ССР, — 14.
Марши (нем., единственное число Marsch), низменная полоса морского побережья, затопляемая во время наиболее высоких приливов или нагонов морской воды.
Нейрон (от греч. neuron — нерв), неврон, нервная клетка, основная функциональная и структурная единица нервной системы; принимает сигналы, поступающие от рецепторов и др.
Пеленг (от голл. peiling) в навигации, угол между плоскостью меридиана наблюдателя и вертикальной плоскостью, проходящей через точку наблюдения и наблюдаемый объект; то же, что азимут.
Пышма (пос. гор. типа в Свердловской обл.) Пышма, посёлок городского типа, центр Пышминского района Свердловской области РСФСР.
Сенсибилизация (оптич.) Сенсибилизация оптическая, спектральная сенсибилизация, расширение спектральной области чувствительности фотоматериалов.
Сьерра-Мадре Восточная (Sierra Madre Oriental), горы в Мексике, на восточной окраине Мексиканского нагорья.
Уэллс Орсон Уэллс, Уэллес (Welles) Орсон (р. 6.5.1915, Кеноша, Висконсин), американский кинорежиссёр, актёр, писатель.