Сефадексы, синтетические производные полисахарида декстрана, в полимерные молекулы которых введены поперечные «сшивки», образующие трёхмерную сетку с порами заданного размера (т. н. молекулярные сита). Сефадексы производят в виде гранулированного порошка с размером частиц 20—300 мкм и классифицируют в зависимости от величины пор. При набухании в воде или солевых растворах Сефадексы образуют гели, представляющие двухфазную систему растворителя внутри гранул и в свободном объёме. При хроматографии на колонках из Сефадексы молекулы большего размера фильтруются быстрее, не задерживаясь в порах набухшего геля, а меньшего — «застревают» в порах и выходят позже. На этом основано широкое применение Сефадексы в химии и биохимии для разделения (фракционирования) смесей веществ с молярной массой 10²—2×10⁵, определения молярных масс глобулярных белков и ферментов, для обессоливания высокомолекулярных соединений и их концентрирования. Включением в Сефадексы ионообменных групп получают иониты с высокой разделяющей способностью, используемые для очистки биополимеров. Сефадексы применяются в промышленности при производстве витаминов, антибиотиков и др.

  Н. Н. Чернов.