Убойный пункт, предприятие по убою с.-х. животных для получения мяса. Убойный пункт располагают в населённых пунктах вне зоны деятельностимясокомбинатов. Убойный пункт имеют скотоприёмный двор и отделения: убоя скота, субпродуктовое, жировое, кишечное, шкуропосолочное, утилизационное. Для хранения скоропортящихся продуктов оборудуют холодильную камеру. Продукция Убойный пункт — мясо, мясные субпродукты, топлёные пищевые жиры, кишечное сырьё, консервированные шкуры, технические жиры, варёные корма. Все производственные процессы выполняются по упрощённой технологии с соблюдением гигиенических и ветеринарно-санитарных норм. Приём и убой скота на Убойный пункт, а также выработку и выпуск пищевых и технических продуктов контролируют работники ветеринарной службы. При промышленных животноводческих комплексах, крупных животноводческих фермах совхозов, колхозов и др. с.-х. предприятий имеются Убойный пункт для вынужденного убоя скота по заключению ветеринарных специалистов.
Так же Вы можете узнать о...
Синусов теорема, теорема тригонометрии, устанавливающая соотношения между сторонами а, Ь, с произвольного треугольника и синусами противолежащих им углов А, В, С. Совет министров иностранных дел (СМИД), международный орган, учрежденный в 1945 по решению Потсдамской конференции 1945 для подготовки мирных договоров с бывшими участниками фашистского блока, а также для рассмотрения других дел, переданных ему по соглашению между правительствами — членами Совета. Спасович Владимир Данилович (16.1.1829, г. Речица, ныне Гомельской обл. Стерильные культуры растений, выращивание растений при отсутствии микроорганизмов в среде, окружающей всё растение или (чаще) только его корни (стерильность всего растения может быть обеспечена только в замкнутом сосуде, где трудно поддерживать необходимые для надземных органов воздушный, световой и температурный режимы). Суслики (Citellus, или Spermophilus), род грызунов семейства беличьих. Татская литература, литература татов; см. Дагестанская АССР, раздел Литература. Тигли лабораторные, фарфоровые или металлические (сталь, платина, золото и др. Транспорт ионов, перенос ионов через биологические мембраны в клетках и тканях живых организмов; обеспечивается пассивной проницаемостью биологических мембран или же активным транспортом ионов за счёт работы так называемых молекулярных насосов, встроенных в мембраны клетки или субклеточных частиц. Тыгын, Дыгын (год рождения неизвестен — умер 1632), тойон (князь) кангаласского племени якутов. Урду, официальный язык Пакистана, один из ряда современных литературных языков Индии.