«Ферментная и спиртовая промышленность», научно-технический и производственный журнал, орган министерства пищевой промышленности СССР и центрального правления научно-технического общества пищевой промышленности. Периодичность 8 номеров в год. Издаётся в Москве с 1924: название менялось (в частности, с 1953 по 1963 назывался «Спиртовая промышленность»). Освещает достижения науки и техники в спиртовой, пивобезалкогольной, ликёро-водочной, ферментной и ацетонобутиловой промышленности, опыт передовых предприятий. Тираж (1975) 4600 экз.
Так же Вы можете узнать о...
Шмидт Отто Юльевич [18(30).9.1891, Могилёв, — 7. Бациллы (от лат. bacillum — палочка), палочковидные бактерии, в цикл развития которых входит спорообразование. Гигиена военная, отрасль гигиены, в задачи которой входит: изучение влияния различных факторов внешней среды на здоровье военнослужащих; изыскание мер борьбы с отрицательным воздействием этих факторов на боеспособность войск; разработка научно обоснованных норм санитарного обеспечения войск. Имагинальные диски, гистиобласты, скопления в теле личинок насекомых, немертин, иглокожих недифференцированных клеток, из которых при превращении личинки во взрослое животное (см. Кустодиев Борис Михайлович [23.2(7.3).1878, Астрахань, — 26. Нахско-дагестанские языки, восточно-кавказские языки, группа (26) кавказских (иберийско-кавказских) языков, распространённых в основном в Чечено-Ингушской АССР и Дагестанской АССР, а также в Азербайджанской ССР и Грузинской ССР. Производственная мощность отрасли промышленности, предприятия, его подразделения, максимально возможный выпуск продукции высокого качества или объём переработки сырья в единицу времени (обычно в течение года). Станковый пулемёт, автоматическое огнестрельное оружие, установленное на треножном или колёсном станке; см. Хачкары (арм. хачкар — крест-камень), армянские средневековые памятники (мемориальные и др. Альпари (экономич.) Альпари (итал. al pari, буквально — наравне), соответствие биржевого, рыночного курса ценных бумаг или валюты их номиналу (паритету). Вилюйское плато, приподнятый участок Среднесибирского плоскогорья в бассейне верхнего течения Вилюя, его притоков Мархи и Оленька (в Якутской АССР). Дуайен (франц. doyen), старшина дипломатического корпуса. Комитет партийного контроля при ЦК КПСС (КПК), создан согласно Уставу, принятому 19-м съездом КПСС в 1952, взамен Комиссии партийного контроля при ЦК ВКП(б). Метис (франц. metis) в животноводстве, то же, что помесь. Петров Анатолий Александрович [родился 13(26). Сентеш-Векерзуг (Szentes-Veker-zug), могильник скифского времени. Универсалии лингвистические, свойства или тенденции, присущие всем (абсолютные У.