Целлюлаза

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ЦА ЦВ ЦД ЦЕ ЦЁ ЦЗ ЦИ ЦК ЦМ ЦН ЦО ЦР ЦС ЦУ ЦХ ЦЫ ЦЭ ЦЮ ЦЯ
ЦЕА
ЦЕБ
ЦЕВ
ЦЕГ
ЦЕД
ЦЕЗ
ЦЕЙ
ЦЕК
ЦЕЛ
ЦЕМ
ЦЕН
ЦЕО
ЦЕП
ЦЕР
ЦЕС
ЦЕТ
ЦЕФ
ЦЕХ
ЦЕЦ
ЦЕШ

Целлюлаза, фермент класса гидролаз. Расщепляет полисахарид целлюлозу (клетчатку) с образованием глюкозы или дисахарида целлобиозы. Содержится в проросшем зерне, во многих бактериях, грибах (особенно активен в домовых грибах, развивающихся на древесине); имеется у некоторых животных, питающихся древесиной (корабельный червь, древоточцы). Способность жвачных животных переваривать клетчатку обусловлена присутствием в их желудке (главным образом в рубце) симбиотических микроорганизмов, выделяющих Целлюлаза

 

 

Так же Вы можете узнать о...


Гипертоническая болезнь, заболевание сердечно-сосудистой системы, главным проявлением которого является повышение кровяного давления.
Даниил Александрович (1261—1303), московский князь, сын Александра Невского, родоначальник московских князей.
Драгоценные и поделочные камни, разнородная по минералогическому составу группа минеральных тел, которая делится на собственно драгоценные (самоцветы) и поделочные камни.
Зеркальце (биологическое), 1) блестящая пигментная оболочка глаза у некоторых животных, отражающая свет на сетчатку и этим усиливающая световое раздражение зрительных клеток.
Кабалевский Дмитрий Борисович [р. 17(30).12.
Кератины (от греч. kéras, род.
Контратака (франц. contre-attaque, от centre — против и attaque — нападение), атака, предпринимаемая обороняющимися войсками против войск противника, вклинившихся в их боевые порядки, с целью его разгрома и восстановления утраченного тактического положения.
Курбевуа (Courbevoie), город на С. Франции, северо-западный промышленный пригород Парижа, в департаменте О-де-Сен, на берегу р.
Логицизм, направление в основаниях математики и философии математики, основным тезисом которого является утверждение о «сводимости математики к логике», т.
Маха Карел Гинек Маха (Macha) Карел Гинек (16.11.1810, Прага, — 6.
Монтальво Хуан Монтальво (Montalvo) Хуан (13.4.1832, Амбато, — 17.
Нефертити (древнеегип. — «Красавица грядет»), древнеегипетская царица (конец 15 — начало 14 вв.
Орджоникидзе Григорий Константинович (Серго) [12(24).
Пермеке Констан Пермеке (Permeke) Констан (31.7. 1886, Антверпен,— 4.
Посадас (Posadas), город на северо-востоке Аргентины, административный центр провинции Мисьонес.
Разуваев Григорий Алексеевич [р. 11(23).8.1895, Москва], советский химик-органик, академик АН СССР (1966; член-корреспондент 1958), Герой Социалистического Труда (1969).
Савала, река в Тамбовской и Воронежской областях РСФСР, правый приток р.