Эргостерин, провитамин D2, C28H44O, природное соединение из группы стеринов. Обнаружен в дрожжах, плесневых и других грибах. Кристаллы с tпл 165 °С, нерастворимые в воде, растворимые в органических растворителях. Оптически активен, [a]D —129°. Обладает большой реакционной способностью благодаря наличию в кольце В системы сопряженных двойных связей.
Подобно холестерину может образовывать молекулярные комплексы и кристаллические включения в клетках. При облучении Эргостерин ультрафиолетовым светом происходит разрыв кольца В и образуется прекальциферол, легко изомеризующийся при нагревании в витамин D2 (эргокальциферол). В фармацевтической промышленности Эргостерин используют для производства витамина D2, а также гормона прогестерона. Источник Эргостерин — щелочные гидролизаты пекарских дрожжей или мицелиальные отходы, остающиеся при производствеантибиотиков.
Так же Вы можете узнать о...
Прутский поход 1711, боевые действия русской армии во время русско-турецкой войны 1710—13. Хлопок, волокна, покрывающие семена хлопчатника. «Владимирка», народное название существовавшего в 19 — начале 20 вв. Конгур, горный массив и наиболее высокая вершина (7579 м) хребта музтаг в Западном Куньлуне на территории Китая. Пилица (Pilica), река на Ю. Польши, левый приток Вислы. Урзиния (Ursinia), род невысоких одноили многолетних трав, реже полукустарников семейства сложноцветных. Бороздодел, бороздоделатель, с.-х. орудие с двухотвальным плужным рабочим органом. Каракары (Daptriinae), подсемейство птиц семейства соколиных отряда хищных птиц. Оловоорганические соединения, класс металлоорганических соединений, содержащих в молекулах по крайней мере одну связь С—Sn. Тельман Эрнст Тельман (Thalmann) Эрнст (16.4.1886, Гамбург, — 18. Аэролит, устаревшее название каменного метеорита. «Зонд», наименование советских автоматических межпланетных станций (АМС), запускаемых с 1964 и предназначенных для изучения космического пространства и отработки техники дальних космических полётов. Мюшфик, Мушфик (псевдоним; настоящее имя и фамилия Микаил Кадыр оглы Исмаилзаде) (август 1908 — 12. Сохранения законы, физические закономерности, согласно которым численные значения некоторых физических величин не изменяются со временем в любых процессах или в определённом классе процессов. Академия истории материальной культуры, см. Археологии институт АН СССР. Дистиллированная вода, вода, очищенная от растворённых в ней минеральных солей, органических веществ, аммиака, двуокиси углерода и других примесей путём перегонки. Мегера, в древнегреческой мифологии одна из эриний — богинь кровной мести (римские фурии), преследующих виновного и доводящих его до безумия.