Алейроновые зёрна
Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.
|
|
| АЛА |
| АЛБ |
| АЛГ |
| АЛД |
| АЛЕ |
| АЛЁ |
| АЛЖ |
| АЛЗ |
| АЛИ |
| АЛК |
| АЛЛ |
| АЛМ |
| АЛН |
| АЛО |
| АЛП |
| АЛС |
| АЛТ |
| АЛУ |
| АЛФ |
| АЛХ |
| АЛЧ |
| АЛЫ |
| АЛЬ |
| АЛЮ |
| АЛЯ |
Алейроновые зёрна (от греч. áleuron — мука), протеиновые зёрна, белковые образования в семенах растений (в эндосперме или семядолях) в виде бесцветных округлых зёрен. Служат запасным питательным материалом, используемым зародышем при прорастании семян. Возникают из вакуолей протоплазмы, в которых потеря воды при созревании семян приводит к выделению белков в твёрдом состоянии. Различают Алейроновые зёрна простые (мелкие зёрнышки однородной структуры) и сложные, внутри которых находятся белковые кристаллы, а также шарообразные включения — глобоиды, содержащие фитин и некоторые соли. У ряда растений (например, у винограда) в Алейроновые зёрна встречаются кристаллы щавелевокислого кальция. Сложные Алейроновые зёрна содержатся в маслянистых семенах, например клещевины, тунга, крестоцветных, простые — в мучнистых, например в семенах злаков.
Алейроновые зёрна: 1 — в клетке эндосперма клещевины (а — глобоиды); 2 — в клетке семени винограда (б — крупное алейроновое зерно с друзой щавелевокислого кальция).
|
Так же Вы можете узнать о... Семена, см. Семенной материал. Цистерна (от лат. cisterna — водоём, водохранилище), искусственное закрытое сооружение (ёмкость) для хранения или транспортировки жидкостей, сжиженных газов, сыпучих тел (например, нефтепродуктов, молока, цемента). Бурильные трубы, применяются для спуска в буровую скважину и подъёма породоразрушающего инструмента, передачи вращения, создания осевой нагрузки на инструмент, подвода промывочной жидкости или сжатого воздуха к забою. Ижорская земля, Ижора, в 13—15 вв. подвластная Великому Новгороду территория народности ижора, включавшая оба берега Невы и юго-западное Приладожье. Медвежья ягода, растение из рода толокнянка. Рабселькоровское движение в СССР, участие широких масс трудящихся путём выступлений в печати, по радио и телевидению в управлении делами общества, одно из действенных проявлений трудовой и политической активности советских людей. Усть-Катав, город в Катав-Ивановском районе Челябинской области РСФСР. Афония (греч. aphonia, от а — отрицательная частица и phone — звук, голос), отсутствие звучного голоса при сохранении шёпотной речи. Джезказган, город (до 1954 — посёлок) в Карагандинской области Казахской ССР. Лакинск (до 1969 — поселок ий), город во Владимирской области РСФСР. Пероксидазы, группа ферментов класса оксидоредуктаз; катализируют окисление различных полифенолов, алифатических и ароматических аминов, а также жирных кислот (пероксидаза жирных кислот), цитохрома (цитохромпероксидаза), глутатиона (глутатионпероксидаза) с помощью перекиси водорода (H2O2) или органических перекисей. Тавтология (греч. tautologia, от tauto — то же самое и logos — слово), 1) повторение одних и тех же или близких по смыслу слов, например «яснее ясного», «плачет, слезами заливается». Ямуна, одно из названий р. Джамна, в Индии. Гена проявление, процент особей родственной группы организмов, у которых проявляется признак, определяемый данным геном; то же, что пенетрантность. Клэктон (Clacton), вариант культуры древнего палеолита, развивавшийся одновременно с шелльской культурой, но продолжавший существовать и в ашельское время. Нишапур, город на северо-востоке Ирана, в остане Хорасан. |
|