Гигроскопичность

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
ГА ГБ ГВ ГД ГЕ ГЁ ГЖ ГЗ ГИ ГЛ ГМ ГН ГО ГП ГР ГС ГУ ГХ ГЫ ГЬ ГЭ ГЮ ГЯ
ГИА
ГИБ
ГИГ
ГИД
ГИЕ
ГИЖ
ГИЗ
ГИЙ
ГИК
ГИЛ
ГИМ
ГИН
ГИО
ГИП
ГИР
ГИС
ГИТ
ГИФ
ГИЧ
ГИЯ

Гигроскопичность (от гигро... и греч. skopeo — наблюдаю), свойство материалов поглощать (сорбировать) влагу из воздуха. Гигроскопичность обладают: смачиваемые водой (гидрофильные) материалы капиллярно-пористой структуры (древесина, зерно и др.), в тонких капиллярах которых происходит конденсация влаги (см. Капиллярная конденсация); хорошо растворимые в воде вещества (пищевая соль, сахар, концентрированная серная кислота и др.), особенно химические соединения, образующие с водой кристаллогидраты. Количество поглощённой пористым материалом влаги (гигроскопическая влажность, Wгиг.) возрастает с увеличением влагосодержания воздуха, достигая максимума при относительной влажности воздуха 100%. Для древесины максимальная Wгиг. ~30% (по массе), для пшеницы ~36%. Знание Гигроскопичность материала важно для расчёта процессов сушки и увлажнения: Гигроскопичность учитывается при длительном хранении и перевозке материалов, особенно морем. Гигроскопичность объясняется отсыревание и даже расплывание ряда солей при хранении на воздухе. Некоторые гигроскопические вещества (например, концентрированную серную кислоту) применяют для осушения воздуха.

Так же Вы можете узнать о...


Сент-Катаринс (Saint Catharines), город на юго-востоке Канады, в провинции Онтарио, на канале Уэлленд.
Кавамоддин Ширази (г. рождения неизвестен — умер 1440), иранский зодчий.
Холм (географ.) Холм, возвышенность обычно округлой или овальной формы с пологими склонами и иногда слабо выраженным подножием и относительной высотой до 200 м.
Мемель (Memel), прежнее название города Клайпеда в Литовской ССР.
Берген (Bergen), город и порт на З. Норвегии, на побережье Северного моря, в глубине Бюфьорда.
Просвирниковые, семейство двудольных растений; то же, что мальвовые.
Дифенин, дилантин, лекарственное средство из группы противосудорожных средств.
Тофалары (тофа, прежнее название — карагасы), малочисленная (620 чел.
Куплет (франц. couplet), строфа в песне или стихотворении напевного характера.
Агрометеорология, см. Сельскохозяйственная метеорология.
Осуми, пролив между южной оконечностью о. Кюсю (самый южный из главных островов Японии) и группой островов .
Гастрофилёзы, инвазионные заболевания однокопытных вызываемые личинками оводов рода Gastrophilus.
Снегозадержание, снегонакопление, агротехнический приём, заключающийся в задержании и накоплении на полях снега.
Карымская сопка, активно действующий вулкан в Восточном хребте полуострова Камчатка (СССР).
Черви (Vermes), сборная группа беспозвоночных животных, включающая около 46 тыс.
Молочные продукты, обширная группа пищевых продуктов, вырабатываемых из молока.
Боспор Фракийский (совр. Босфор), древнегреческое название пролива, соединяющего Чёрное море (Понт Эвксинский) с Мраморным (Пропонтидой).
Рациональные нормы потребления, см. Нормы потребления.
Жаннетты остров, остров в архипелаге Де-Лонга, в Восточно-Сибирском море (Якутская АССР, РСФСР).