Гидротропия, повышение растворимости в воде слабо растворимых (обычно органических) веществ под влиянием хорошо растворимых. Гидротропным действием, т. е. свойством усиливать растворяющую способность водной среды, обладают многие органические кислоты, их соли, спирты, некоторые аминосоединения, ферменты и др. Гидротропия обусловлена изменением молекулярных свойств водной среды; в отличие от солюбилизации, Гидротропия не связана с обязательным возникновением в растворе мицелл — частиц новой, дисперсной (коллоидной) фазы.
Лит.: McBain М. Е., Hutchinson Е., Solubilization and related phenomena, N. Y., 1955.
Так же Вы можете узнать о...
Вариантность, число степеней свободы термодинамической системы, число физических переменных, которые можно изменять (варьировать) в определенных пределах, не изменяя числа фаз в системе. Драшусов Александр Николаевич [5(17).4.1816, Москва, — 2(14). Коремий Музическу Гавриил Музическу (Musicescu) Гавриил (настоящая фамилия и имя — Музыченко Гавриил Вакулович) (20. Продромальный период (от греч. prodromes — бегущий впереди, предвестник), период предвестников заболевания. Сузун, посёлок городского типа, центр ского района Новосибирской области РСФСР, на р. Челябинская область, в составе РСФСР. Образована 17 января 1934. Бану снассен восстание 1859, антифранцузское восстание племён бану снассен, занимавших северные районы гор Алжирского Атласа (Зап. Голеа, Эль-, оазис и населённый пункт в северной части Сахары (вилайя Оазис), в Алжире. Камфа (Cam Pha), город и порт на северо-востоке Вьетнама, в ДРВ, на побережье залива Бакбо Южно-Китайского моря. Маис, то же, что кукуруза. Параллелизм (в поэтике) Параллелизм в поэтике, тождественное или сходное расположение элементов речи в смежных частях текста, которые, соотносясь, создают единый поэтический образ.