Консистенция, консистентность (от позднелат. consistentia — состояние), совокупность реологических свойств вязкой жидкости, вязкопластичного или вязкоэластичного тела. Понятие Консистенция, в отличие от др. близких по значению реологических понятий (например, вязкость, текучесть, пластичность), не всегда имеет чёткий физический смысл. Как технологический термин «Консистенция» обозначает подвижность (густоту) жидкообразных («полужидких») и твёрдообразных («полутвёрдых») продуктов и материалов. Обычно им пользуются при описании систем с переменными (в зависимости от приложенного напряжения) характеристиками течения (деформации). Иногда Консистенция оценивают качественно, сравнивая данную систему с общеизвестными продуктами: «Консистенция мёда», «Консистенция сливочного масла» и т. д. Чаще применяют специальные приборы — консистометры, выражая Консистенция в условных единицах или через показатели вязкости и прочности.
Так же Вы можете узнать о...
Стромболи (Stromboli). действующий вулкан в архипелаге Липарских островов, в Тирренском море, на территории Италии. Таймтактор (английкий timetactor, от time — время и contactor — контактор), контактор с регулируемой выдержкой (задержкой) времени срабатывания. Теплофикационная турбина, паровая турбина, предназначенная для одновременного получения электроэнергии от приводимого ею генератора и тепловой энергии в виде пара, полностью или частично отработавшего в ней. Топырчану Джордже Топырчану (Topîrceanu) Джордже (20. Турана, горный хребет в Северном Приамурье, на границе Амурской области и Хабаровского края РСФСР. Управляемый случайный процесс, случайный процесс, вероятностные характеристики которого можно изменять с помощью управляющих воздействий. Ферментные препараты, лекарственные средства, содержащие ферменты, оказывают направленное влияние на обмен веществ. Фотометрические двойные звёзды, звёзды, о двойственности которых судят на основании результатов точных многоцветных электрофотометрических измерений. Хашдеу Богдан Петричейку Хашдеу (Haşdeu) Богдан Петричейку (16. Хух Рикарда Хух (Huch) Рикарда (18.7.1864, Брауншвейг, — 17.