Сорбиновая кислота, 2,4-гександиеновая кислота, одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота алифатического ряда, CH3CH = CH—CH = CHCOOH; содержится в соке рябины (Sorbus aucuparia). В промышленности получают один из четырёх теоретически возможных изомеров — транс-транс-Сорбиновая кислота (конденсацией кетена CH2=C=O с кротоновым альдегидом CH3—CH=CH—CHO); бесцветные кристаллы, tпл 134 °С, tkип 228 °C, нерастворимы в воде, хорошо растворимы в спирте. Сорбиновая кислота применяют для консервирования различных пищевых продуктов и в органическом синтезе.
Так же Вы можете узнать о...
Псковская судная грамота, свод законов Псковской феодальной республики, составленный на основании отдельных постановлений псковского веча, господы (совета бояр), княжеских грамот, норм Русской правды и обычного права. Соловецкие острова, группа островов в Белом море, при входе в Онежскую губу (Архангельская область РСФСР). Устье (пос. гор. типа в Вологодской обл.) Устье, посёлок городского типа, центр Усть-Кубинского района Вологодской области РСФСР. Эвианские соглашения, между правительством Франции и Временным правительством Алжирской Республики, образовавшимся в ходе Национально-демократической революции в Алжире, подписаны 18 марта 1962 в г. Бакбо (залив Южно-Китайского моря) Бакбо, Тонкинский залив, залив Южно-Китайского моря у берегов Китая и Вьетнама. Восточные Гаты, Восточные Гхаты, общее название для нескольких разобщённых групп средневысотных и низкогорных массивов: Восточные горы, хребты Налламалай, Великонда, Палконда, Шеварой, расположенных на восточной окраине плоскогорья Декан в Индии. Домбровский Ян Генрик Домбровский (Dąbrowski) Ян Генрик (2 или 29. Кветта (город в Пакистане) Кветта, город в Пакистане, административный центр провинции Белуджистан. Листотелы (Phylliidae), семейство насекомых отряда привиденьевых. Ненцкий Марцелий Вильгельмович Ненцкий (Nencki) Марцелий Вильгельмович (15. Поручение, гражданско-правовой договор, в силу которого одна сторона (поверенный) обязуется совершить от имени и за счёт другой стороны (доверителя) определённые юридические действия (приобретение имущества, производство платежей и т. Синселехо (Sincelejo), город на С. Колумбии, административный центр департамента Сукре. Тюбинг (английское tubing, от tube — труба), элемент сборного крепления подземных сооружений (тоннелей, шахтных стволов и т. Шингарёв Андрей Иванович [1869 — 7(20).1.1918, Петроград], русский политический деятель, кадет.