Тиндализация, способ стерилизации, предложенный Дж. Тиндалем. Заключается в дробной обработке жидкостей и пищевых продуктов в текучем паре при 100 °С или при трёхчетырёхкратном нагревании их до 100—120 °С с промежутками в 24 ч. За это время споры бактерий, выжившие при 100 °С, прорастают, и вышедшие из них вегетативные клетки бактерий погибают при последующем нагревании. Тиндализация применяют для стерилизации лекарственных препаратов, а также для так называемого горячего консервирования пищевых продуктов в специальных аппаратах с терморегуляторами. См. также Пастеризация.
Так же Вы можете узнать о...
Гхор, Эль-Гор, тектоническая впадина в Западной Азии, в Израиле, Сирии и Иордании между грабеном Бекаа на С. Киноварь (от греч. kinnábari), минерал, относящийся к классу сульфидов; химический состав HgS; содержит 86,2% Hg. Метлица, метла (Арега), род однолетних травянистых растений семейства злаков. Полианит, минерал, кристаллическая разновидность пиролюзита. Сражение, совокупность ударов и боев, связанных общим замыслом и проводимых соединениями и объединениями в ходе операции для достижения её целей или целей её отдельного этапа. Цеденбал Юмжагийн (р. 17.9.1916, Убсунурский аймак), деятель Монгольской народно-революционной партии и международного коммунистического движения, государственный деятель МНР. Бабаевский Семен Петрович [р. 24.5(6.6).1909, с. Глас (старославянское слово, то же, что голос), 1) в византийском и римско-католическом церковном пении различные диатонические лады, каждый из которых имел свой господствующий и конечный тоны; вместе Г. Канге, город на С. Кореи, в КНДР, на р. Токноган. Мальта (верхнепалеолитич. стоянка) Мальта, верхнепалеолитическая стоянка на реке Белой у села Мальта, в 85 км к западу от Иркутска. Переводный рубль, расчётная единица и средство платежа во взаимных межгосударственных расчётах стран — членов СЭВ. Сказкин Сергей Данилович [7(19).10.1890, Новочеркасск, — 14. Фрид Оскар Фрид (Fried) Оскар (10.8.1871, Берлин, — 5.7. Анеморумбограф, то же, что анемограф. Галантус, бытующее в садоводстве название подснежников из рода Galanthus семейства амариллисовых. Индо-Гангская равнина, аллювиальная равнина на территории Индии, Пакистана и Бангладеш, между Гималаями на С.