Мускат (франц. muscat, от лат. muscus — мускус), десертное вино, изготовляемое из мускатных сортов белого, розового и чёрного винограда. В зависимости от района произрастания винограда и технологиипроизводства содержит спирта от 13 до 16 объёмных % и сахара от 20 до 30%. Мускат отличаются специфическим ароматом, создаваемым эфирными маслами, содержащимися в ягодах винограда. Лучшие Мускат в СССР готовят на Южном берегу Крыма; Мускат хорошего качества получают в Армянской ССР, Киргизской ССР, Молдавской ССР. Мускат — лучшие десертные вина СССР. На международных конкурсах неоднократно получали золотые медали. См. также Вино виноградное, Виноделие.
Так же Вы можете узнать о...
Пролонгация (позднелат. prolongatio, от prolongo — удлиняю), 1) продление договора сверх предусмотренного при заключении его срока действия. Северо-Западный поход 1934—1936, перебазирование основных сил китайской Красной армии (ККА) из советских районов, находившихся в Центральном и Южном Китае, на северо-западе страны, в провинции Шэньси и Ганьсу. Сходница, посёлок городского типа в Львовской области УССР. Фарнезе Александр Фарнезе (Farnese) Александр (Алессандро) (27. Чубаров Сергей Федорович (около 1845, Пензенская губерния, — 10(22). «Азербайджанфильм» им. Дж. Джабарлы, киностудия художественных фильмов. Бельцская степь, Северо-Молдавская пониженная равнина, Бельцекая равнина, на С. Внутреннее трение (в твёрдых телах) Внутреннее трение в твёрдых телах, свойство твёрдых тел необратимо превращать в теплоту механическую энергию, сообщенную телу в процессе его деформирования. Гроттус Кристиан (1785—1822), прибалтийский физик и химик; см. Засечные черты, засечные линии, засеки, система оборонительных сооружений в 16—17 вв. Кеклен Шарль Кеклен, Кёхлин (Koechlin) Шарль (27.11.1867, Париж, — 31. Кутаиси, город в западной части Грузинской ССР. Мезоны, нестабильные элементарные частицы, принадлежащие к классу сильно взаимодействующих частиц (адронов); в отличие от барионов М. Нолль Дитер Нолль (Noll) Дитер (р. 31.12.1927, Риза), немецкий писатель (ГДР). Плейстон (от греч. plēusis — плавание, plēō — плыву), совокупность водных организмов, держащихся на поверхности воды или полупогружённых в неё. Ритуально-мифологическая школа (неомифологическая), сложилась в западном литературоведении и культурологии в 30-е гг. Соляная тектоника, тип складчатых деформаций осадочного слоя земной коры, связанный с присутствием в основании или средней части его разреза достаточно мощных (сотни м и более) соленосных отложений (каменная соль, калийные соли). Трансцендентные функции, аналитические функции, не являющиеся алгебраическими (см. Хищные сумчатые (Dasyuridae), семейство млекопитающих отряда сумчатых.