Соли

Большая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 1 2 3 4 8 A L M P S T X
СI СА СБ СВ СГ СД СЕ СЁ СЖ СИ СК СЛ СМ СН СО СП СР СС СТ СУ СФ СХ СЦ СЧ СШ СЪ СЫ СЬ СЭ СЮ СЯ
СОА
СОБ
СОВ
СОГ
СОД
СОЕ
СОЖ
СОЗ
СОИ
СОЙ
СОК
СОЛ
СОМ
СОН
СОО
СОП
СОР
СОС
СОТ
СОУ
СОФ
СОХ
СОЦ
СОЧ
СОШ
СОЮ
СОЯ

Соли, класс химических соединений; кристаллические в обычных условиях вещества, для которых типична ионная структура. Согласно теории электролитической диссоциации, Соли являются химическими соединениями, которые в растворах диссоциируют на положительно заряженные ионы — катионы (в основном металлов) и отрицательно заряженные ионы — анионы. Существуют Соли следующих типов: средние (или нейтральные), кислые, основные, двойные, смешанные и комплексные. Наиболее обычный лабораторный способ получения Соли — взаимодействие кислот и оснований друг с другом, также кислот и во многих случаях (в соответствии с рядом напряжений) самих Соли с металлами.

  Характерное свойство Соли — растворимость их в полярных растворителях, особенно в воде. В природе скопления Соли образуются в основном путём осаждения из водных растворов, которое происходит в замкнутых морских бассейнах (Аральское, Мёртвое море и др.) или в почти отделённых от моря заливах (Кара-Богаз-Гол), а также в бессточных континентальных озёрах (Эльтон, Баскунчак).

  Соли были известны в глубокой древности. Помимо традиционного использования для пищевых целей и в медицине, Соли стали применяться по мере развития промышленности в химической, стекольной, кожевенной, текстильной, металлургической и др. её отраслях; некоторые Соли используются в качестве минеральных удобрений.

О номенклатуре Соли см. Номенклатуру химическую.

 

  Лит.: Некрасов Б. В., Основы общей химии, т. [1—2], 3 изд., М., 1973.

 

Так же Вы можете узнать о...


Якимов Василий Ларионович [28.1(9.2).1870, Казань, — 27.
Альтамира (Altamira), пещера близ моря в Кантабрийских горах (провинция Сан-тандер, Испания), где исследовавший её с 1875 испанский археолог Марселино Саутуола открыл наскальные верхнепалеолитические изображения животных (зубров, кабанов и т.
Аутбридинг (англ. outbreeding, от out — вне и breeding — разведение), скрещивание неродственных организмов, в том числе и принадлежащих к разным породам (сортам) и даже видам.
Берхану Денке (г. рождения неизвестен), эфиопский писатель.
Бурмакино, посёлок городского типа в Некрасовском районе Ярославской области РСФСР.
Вислицкий статут 1347, встречающееся в литературе название Вислицко-Петроковских статутов 1346—47.
Гардения (Gardenia), род вечнозелёных, иногда листопадных кустарников или небольших деревьев семейства мареновых.
Горит, деревянный футляр для лука и стрел, бытовавший главным образом у скифов в конце 6 — начале 3 вв.
Денатурация белков (от де... и лат. natura — природные свойства, сущность), характерное для белковых веществ изменение их строения и естественных свойств при изменении физических и химических условий среды: при повышении температуры, изменении кислотности раствора и др.
Дюлонг Пьер Луи Дюлонг, Дюлон (Dulong) Пьер Луи (12.2.1785, Руан, — 19.
Зубной камень, плотные отложения на зубах, состоящие из органической основы и солей (преимущественно фосфорнокислого кальция) и оказывающие раздражающее действие на десну.