Большая Советская ЭнциклопедияБольшая Советская Энциклопедия. Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ХЛЕ Хлеб пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством дрожжей или закваски теста, приготовленного из муки, воды и соли с добавлением (или без добавления) сахара, жира, молока и т. «Хлеба и сыра» войнакрестьянско-плебейское восстание 1491—92 в области Кеннемерланд (Северная Голландия). Хлебников Велимир Велимир (Виктор Владимирович) [28.10(9.11).1885, с. Хлебное дерево виды деревьев рода Artocarpus семейства тутовых. Однодомные деревья высотой до 30—35 м с цельными или лопастными листьями. Хлебные бляшки некоторые виды жуков семейства листоедов, вредители хлебных злаков. Хлебные жуки жуки семейства пластинчатоусых, вредители хлебных злаков. Хлебные законы в Великобритании, общее название законов, регулировавших в 15—19 вв. Хлебные клещи то же, что амбарные клещи. Хлебные клопы насекомые семейства щитников, повреждающие хлебные и кормовые злаки. Хлебные комарики насекомые семейства галлиц, вредители главным образом пшеницы и ржи. Хлебные пилильщики стеблевые пилильщики (Cephidae), семейства перепончатокрылых насекомых; вредители злаковых растений (см. Хлебные пошлины ввозные, пошлины на импортируемое зерно и продукты его переработки. Хлебобулочные изделия группа изделий, получаемых из теста (например, в процессе хлебопекарного производства). Хлебозавод-автомат предприятие, где все технологические процессы изготовления хлеба полностью автоматизированы. «Хлебопекарная и кондитерская промышленность» ежемесячный научно-технический и производственный журнал, орган министерства пищевой промышленности СССР и Центрального правления научно-технического общества пищевой промышленности. Хлебопекарная печь тепловое устройство для выпечки хлебных изделий; основной агрегат хлебопекарного производства. Хлебопекарная промышленность отрасль пищевой промышленности, вырабатывающая различные сорта хлеба, хлебобулочных и бараночных изделий, лечебных и диетических хлебных изделий, сдобных и простых сухарей. Хлебопекарное производствотехнологический процесс изготовления хлебных изделий из теста. Хлебопечение см. Хлебопекарное производство. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|