Повидло (от польск. powidła), пищевой продукт, полученный увариванием фруктовых и ягодных пюре с сахаром (обычно от 1 до 1,8 части пюре на 1 часть сахара). К пюре с низкой естественной кислотностью иногда добавляют лимонную или др. пищевую кислоту. Готовое Повидло содержит влаги не более 34%, сахара не менее 60%; калорийность 250—260 ккал/г. Наиболее распространена выработка Повидло яблочного, абрикосового, вишнёвого, сливового, клюквенного, грушевого.
Так же Вы можете узнать о...
Грузия-фильм «», киностудия в Грузинской ССР. Кедра Митрей (настоящие фамилия и имя Корепанов Дмитрий Иванович) [16(28). Международное объединение революционных писателей (МОРП), организация пролетарских и революционных писателей мира. Плавунчики (сем. водных жуков) Плавунчики (Haliplidae), семейство водных жуков. Советы депутатов трудящихся, Советы, в СССР выборные представительные органы государственной власти. Хахман Рольф Хахман (Hachmann) Рольф (р. 19.6.1917), немецкий (ФРГ) археолог. Арама (Aramus guarauna), единственный вид семейства пастушковых журавлей (Aramidae) отряда журавлей. Гастроэнтероколит (от гастро... и énteron — кишка, kólon — толстая кишка) одновременное воспалительное заболевание всего желудочно-кишечного тракта. Интрига (франц. intrigue, от лат. intrico — запутываю) в литературе, сложное и напряжённое сплетение активных поступков персонажей как способ организации сюжетного действия или фабулы в романе (преимущественно авантюрном) и драме. Лисичка настоящая (Cantharellus cibarius), шляпочный базидиальный гриб яично-жёлтого цвета. Оружие (воен.), общее название устройств и средств, применяемых в вооружённой борьбе для уничтожения живой силы противника, его техники и сооружений. Сардар, сердар, сирдар (перс.), 1) в Османской империи титул командующего полевой армией. Уравнительный резервуар ГЭС, ёмкость, расположенная в конце напорной деривации перед турбинными напорными трубопроводами; обычно выполняется в виде цилиндра с открытым верхним торцом. Аборигенный скот, местный скот какой-либо области или страны, не подвергавшийся скрещиванию с другими породами, хорошо приспособленный к местным климатическим и хозяйственным условиям и имеющий свои особенности. Веске Михкель (28.1.1843, Вильяндиский уезд, — 16. Жвачные (Ruminantia), подотряд млекопитающих отряда парнокопытных. Криппса миссия, миссия английского правительства в Индию в марте 1942, во время 2-й мировой войны 1939—45, возглавленная Р. Нейроплегические средства (от нейро... и греч. Рамочный видоискатель, оптическое устройство (приспособление) для определения границ кадра при фотои киносъёмке, состоящее из двух рамок различной величины, расположенных на определённом расстоянии друг от друга.